Böhler Haas-Mondomix B.V HAKA tipi VA-15L

Böhler Haas-Mondomix B.V HAKA type VA-15L

Inhalt: 400 l

Hersteller: Buhler Haas-Mondomix B.V.

Modell: HAKA Typ VA-15L

Baujahr: 2022

Typ: Schaum-/Aerator-Mischer

Vorherige Anwendung:

Anwendung: Schlagsahne
Produktionskapazität: 100 kg/h (nennwert)
Eingangsdichte: 1,0 kg/l
Ausgabedichte: 0,6 – 0,8 kg/l

Nahezu neuwertiger Zustand.

Anlageneinheit bestehend aus:

– Vormischer PCM 400 Liter
Kapazität: 400 Liter
Ausführung: Konischer Boden
Deckel mit klappbarem Zugang für manuelles Befüllen der Zutaten
Doppelwandiger, isolierter und geschützter Tank
Rührwerk: Schneidmesser + Teflonabstreifer
PT100 Temperaturfühler

– HALA Typ Dosierpumpe mit Frequenzumrichter
Volumetrische Pumpe mit Frequenzumrichter
Doppelwandige Ausführung
Massen-Durchflussmesser mit Regler

– HAKA VA-15L Typ kontinuierlicher Aerator
Rotor/Stator mit 912×5 mm Vierkantnasen
Effektives Volumen: 2 l
Mischkopf-Stator
Doppelwandige Stirn- und Rückplatte für Kühlung
Rotor zur Kühlung ausgelegt
Temperatursensoren
Doppelwandige Rohrleitungen
7,5 kW Direktantriebsmotor, frequenzgeregelt
Lufteinblasung: manuell oder automatisch mit Massendurchflussmesser
Automatische Druckregelung und -steuerung
Schaltschrank + SPS, Siemens S7

– HANB-Kaltwasser-Erzeugereinheit
Autonome Kaltwassereinheit (Temperaturregelung) zur Kühlung des Expansionskopftanks
Wassertemperatur zwischen 5°C-20°C
Tjdpfex Auurox Ab Asf
Spiralwärmetauscher / Kreiselpumpe / Geschlossener Wassertank

– CIP Easy Clean System zur einfachen Reinigung

Edelstahlplattform, die alle Anlagenteile trägt

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.