Süt ve süt ürünleri üretimi

Margo

Üretim yılı: 2018, Durumu: kullanılmış, 2-vessel brewhouse mounted as a brewblock on a stainless steel frame. The system consists of the following components: - Mash/lauter tun made of stainless steel for mashing-in, saccharification, and mashing out. Separate control of the thermo-oil heated jacket and bottom heating zones. The double-walled vessel is insulated and features a polished internal surface. The top-mounted motor drives the chopping and stirring mechanism with stepless speed control. For lautering, a multi-part perforated false bottom is installed, and a rectangular side manway is fitted for spent grain removal. Additional equipment includes a hinged lid, CIP spray head, temperature probe, and spraying unit. - Kettle/Whirlpool made of stainless steel. The vessel is double-walled with welded heating zones in the shell and bottom, heated by thermo-oil. The vessel is insulated and equipped with a temperature probe, hinged lid, CIP cleaning head, spray unit, height-adjustable stopper, and tangential wort inlet for trub separation. The interior surface is polished. - Single-stage plate heat exchanger for cooling wort from 100°C to 18°C while simultaneously heating water from 13°C to 77°C. This allows cooling of a brew’s worth of wort within about one hour. Plates are made of stainless steel 1.4401 (AISI 316) and seals of EPDM. The wort cooler features a PT1000 temperature sensor. - Thermal oil heater for warming the laser-welded heating zones in the brewing vessels. The thermal oil vessel holds approx. 50–65 L of oil, electrically heated up to a maximum of 150°C. A safety switch automatically stops the heating when the temperature exceeds 160°C. The tank is equipped with temperature and level sensors, and a pump circulates the thermal oil. - 12 hl hot water tank, standalone on three legs, with a top manway. The tank is heatable, insulated, and features a hose level indicator, temperature probe, and hot water pump. - Centrifugal pump for product transfer between vessels and for CIP cleaning, with a motor power of 0.37 kW and stepless speed control. Dsdjw Tbmdopfx Admsul - Stainless steel piping and manual valves for product transfer. Pipes are orbitally welded and have polished interior surfaces. - Control unit with a 10" touchscreen and PLC for brewhouse automation, housed in a stainless steel control cabinet. The following processes can be monitored and controlled: 1. On/off and speed control of stirrer and chopper 2. Mash/lauter tun temperature control 3. Kettle/whirlpool temperature control (separate for bottom and shell) 4. On/off and speed control of product and CIP pumps 5. Display of inlet water temperature 6. Display of wort temperature at the outlet 7. Thermal oil tank temperature control 8. Timer settings 9. Mash program settings (multi-step mashing with up to 5 rests; time, temperature, agitator, and pump speed settings) 10. Hot water tank temperature Machine (additional): compact brewblock with hot water tank Cast-out wort capacity: 5 hl Power: 38 kW Length: 2877 mm Width: 1476 mm Height: 1952 mm Operation/Control: Control panel with PLC and touchscreen Material: Stainless steel 1.4301 (AISI 304) Base construction: Brewblock on stainless steel frame, hot water tank separate Equipment: Mash/lauter tun, kettle/whirl...

Durumu: mükemmel (kullanılmış), Item: D-10720-PCI-UF-Pilot-Plant Ultrafiltrasyon Pilot Tesisi APV Tip PCI-UF 50-100 Pompalar, Eşanjörler, Mucitler, tüpler ve diğer aksesuarlar dahil. Laboratuvar tesisi Dujdpfx Ajihh Spodmjl

Durumu: yeni gibi (kullanılmış), Donanım: Tip plakası mevcut, Paslanmaz çelik palet üzerinde silindirler ve pervaneli karıştırıcı ile kullanılmış paslanmaz çelik karıştırıcı tank Tür: SBPA1000RWP Makale numarası: 10862 Hacim: 907L Tip: Paslanmaz çelik taşıma paleti üzerinde tekerlekli ayakta tasarım Tasarım: Tek cidarlı, min. 2mm cidar kalınlığı Malzeme (medya teması): 1.4301 paslanmaz çelik Yüzey: Dış saten, iç BA (IIId) İçerideki kaynak dikişleri: asitlenmiş, pasifleştirilmiş ve fırçalanmış Çalışma basıncı: Atmosferik Üst kat: İki menteşeli kapak yarısına sahip merkezi çapraz kiriş Alt: Çıkış boncuğu olan çanak taban Konteyner ebatları: Konteyner çapı: 1080mm Toplam yükseklik: 1915mm Toplam genişlik: 1200 x 1150mm Drenajın zemine uzaklığı: 400mm Duodpfx Adjv Ha Uiomsl Ayak yüksekliği: 240mm Teçhizat: 1x menteşeli kapak, iki menteşeli kapak yarısına sahip merkezi çapraz çubuk, menteşeli kapağın altında izinsiz girişlere karşı koruma sağlayan paslanmaz çelik sac ızgaralar (çıkarılabilir), kilitleme işlevi (kapaklar açık kilitlenebilir) 1x yedek nozul DN50 DIN11851 üst katta 1x DN50 DIN32676-A Tri-Clamp küresel vanası çıkış bağlantısı olarak, conta PTFE 1x paslanmaz çelik taşıma paleti 4x döner tekerlek, 2x frenli 1x tip plakası çalkalayıcı: pervane karıştırıcı 500 mPas'a kadar viskoziteler için uygundur Üretici: Schwarzer Rührtechnik GmbH Tür: SRT8-1500 Güç: 0.75KW Hız: 1410 RPM Çalışma voltajı: 3PH 400V -Karıştırıcı motora takılı katı karıştırıcı şaftı, çıkarılamaz - Karıştırıcı şaftı hız aralığında eşmerkezlilik için dengelenmiştir -Karıştırma şaftının ucuna vidalanmış 1 adet Ø 150mm karıştırma pervanesi. Paslanmaz çelik dökümden yapılmış karıştırma pervanesi, yüksek derecede cilalanmıştır -4x neopren kauçuk-metal tamponlar, motor sallanır şekilde monte edilmiş, Shore'a göre sertlik 70, 100°C'ye kadar dayanıklı neopren Karıştırıcı kontrolü: Konteyner üzerinde CEE fiş anahtarı, açma/kapama anahtarı, acil durdurma, sıfır voltaj serbest bırakma ve faz invertörü Kademesiz hız kontrolü Karıştırıcı motorunun kompakt, harici bir frekans konvertörü aracılığıyla kontrolü Optidrive tarafından yapılmaktadır. Frekans veya hız dijital göstergeli. Potansiyometre ve açma/kapama düğmesi dahil. Karıştırıcı çalışması için önceden programlanmıştır. Çalışma voltajı 3PH 400V Paslanmaz çelik tutucu üzerindeki konteynere monte edilmiştir.

Durumu: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 1999, PCI -NF MEMBRAN FİLTRASYON TESİSİ Bu tesis, sıvı süt ürünlerinden su ve/veya çok düşük moleküler ağırlıklı maddelerin uzaklaştırılmasında kullanılan membran filtrasyon tesisidir. Duodpfx Adohqhw Iomel

Durumu: iyi (kullanılmış), Kullanılmış paslanmaz çelik karıştırma tankı Ürün numarası: 10591 Hacim: 1600L Tip: 4 fit üzerinde yatarken Ayakların yüksekliği: 230mm Malzeme (medya ile temas halinde): 1.4301 / AISI304 Tasarım: Çift ceket kubbe kapağı Ø 452mm Tip plakasına göre çalışma basıncı: ATM Tankın Boyutları: Dış çap: 1215mm Toplam yükseklik: 1755mm Toplam genişlik: 1510mm Toplam uzunluk: 2325mm Malzemeler: İç: 1.4301 / AISI 304 Dış: 1.4301 / AISI 304 Tesisler: İsim plakası: Yok Çap çıkışı: 65mm Zemine drenaj mesafesi: 195 mm çift cidarlı Çeşitli bağlantılar Çubuk karıştırıcılı karıştırıcı Dusdpfxshtnmhs Admjl

Durumu: iyi (kullanılmış), Kullanılmış paslanmaz çelik karıştırma tankı Ürün numarası: 10590 Hacim: 2400L Tip: Dört ayak üzerinde uzanma Ayakların yüksekliği: 300mm Malzeme (medya ile temas halinde): 1.4301 / AISI304 Tasarım: Çift ceket kubbe kapağı Ø 420mm Tip plakasına göre çalışma basıncı: ATM Tank Ölçüleri: Dış çap: 1030mm Silindirik yükseklik: 2675mm Toplam yükseklik: 1545mm Toplam genişlik: 1390mm Toplam uzunluk: 1890mm Malzemeler: İç: 1.4301 / AISI 304 Dış: 1.4301 / AISI 304 Tesisler: İsim Plakası: Var Çift ceket Çeşitli bağlantılar Karıştırıcı çubuk karıştırıcılı Duodpfxshtnmaj Admel