Panzer Koch- und Räucheranlagen

Durum: ikinci el, Model CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH nitrojen için uygun tamamen paslanmaz çelik Bjdo Ahn Unjpfx Ai Sjdi Palet genişliği ± 1.220 mm net uzunluk 8.000 mm Boyutlar (U x G x Y): ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14kW Maksimum ürün yüksekliği: ± 120 mm

Durum: ikinci el, Boneless meat, sausage, cheese, or fish 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A approx. 10 kW Compressed air connection: minimum pressure 4 bar Cutting system: circular blade, max. knife head speed WSK 2,000 rpm Drive: feed unit, blade head, portioning unit CCU: servo motors Power transmission drive: toothed belt Power transmission feed: precision ball screw drive Slice thickness: 0.1 to 100 mm (depending on product and cutting capacity) Product passage width: adjustable up to max. 380 mm Product passage height: adjustable from 125 to max. 180 mm (optional up to 200 mm) Programming: dialogue via touchscreen Program memory slots: 100 2 circular blades Overall dimensions (L x W x H): approx. 3,000 x 1,600 x 2,700 mm + Single weigh scale "Wibotec” Type: continuous checkweigher 200 - Web 99T 355 -365 Web module Length: approx. 485 mm Width: approx. 535 mm Weight: approx. 150 kg Power transmission of drives: gears Weighing range: 9 g - 3750 g + Bdsdpfx As Ahn Ukoi Soi Mono sorting rocker Type: CCR Length: approx. 450 mm Width: approx. 380 mm Weight: 250 kg Power transmission of drive: toothed belt Motor type: asynchronous motors or servo drives, depending on slicer type + Conveyor belt Type: CCE Overall dimensions (L x W x H): approx. 4,100 x 960 x 1,500 mm Power transmission of drive: toothed belt Motor type: asynchronous motors or servo drives

Durum: ikinci el, Alttan boşaltma Bdedpfx Ais Ahn T Ue Ssi 2 motor (2 x 37 kW) Boyutlar (UxGxY): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Tank boyutları (LxWxH): ± 4,500 x 2,120 x 1,350 mm Buhar enjeksiyonu için uygun (çift cidarlı)

Durum: ikinci el, Bant genişliği 400 mm tamamen paslanmaz çelik dürtme sistemi ile kademesiz hız ayarı alt ve üst bantlı yüksekliği ayarlanabilir üst bant Bdjdpfx Aio Ahn T Re Sei çıkış bandı ile Ölçüler (U x G x Y): yaklaşık 2.500 x 900 x 1.400 mm taşınabilir 4,45 kW

Durum: ikinci el, tamamen paslanmaz çelik termo-yağ ile ısıtmaya uygun bant uzunluğu 6.000 mm iz genişliği 600 mm kademesiz hız ayarı kir taşıma filtre Bedpo Ahn T Hofx Ai Ssdi mekanik kaldırma tertibatı dış boyutlar (U x G x Y): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm yağ sirkülasyon pompası ile

Durum: ikinci el, tamamen paslanmaz çelik Dingil açıklığı 450 mm Motor Tipi MS 6 - 25 HZ Bodpfs Ahn T Aox Ai Sjdi 380 - 440 V Brüt ağırlık 128,50 kg Ölçüler: ± 2.060 x 750 x 600 mm Filtre veya elek için açıklık Taban/çerçeve bulunmamaktadır.

Durum: yeni, Üretim yılı: 2026, çalışma saatleri: 5 h, NOMA NOWICKI MH-660 SAS, servo motorla çalışan başlığı ve taşıma bandı olan, 660 iğneye sahip, gelişmiş bir salamura enjektörüdür. Kırmızı et, kemikli ve kemiksiz et, kümes hayvanları, balık ve fileto gibi ürünlere salamura enjekte etmek için tasarlanmıştır. 2026'da üretilen bu makine, çok aşamalı salamura filtrasyonu için bir FBN döner filtre, başlık hijyen sistemi ve dokunmatik panel kontrolüne sahiptir. Belgeler ve alet arabaları dahildir. NOMA NOWICKI MH-660 SAS salamura enjektörü nasıl çalışır? Ürün, iğne başlığının altında hareket eden bir taşıma bandına yerleştirilir. Başlık ve taşıma bandı, bağımsız servo sürücü sistemlerine sahiptir ve taşıma bandının hareketi, çeşitli enjeksiyon desenlerine izin veren başlıkla senkronize edilmiştir. Taşıma bandının hızı elektronik olarak ve başlık hızı sorunsuz bir şekilde kontrol edilir, böylece enjeksiyon tekrarlanabilir bir şekilde yapılır. Salamura, çok aşamalı bir filtrasyon sisteminden geçer: iğnelere uygun olacak şekilde derecelendirilmiş, değiştirilebilir kartuşlara sahip bir iç filtre, geri dönüş salamurası için yuvalı bir tambura sahip bir FBN döner filtre ve özel şekilli bir filtre tabanı. Kontrolör, filtredeki kirlenmeyi otomatik olarak izler. Tüm enjeksiyon işlemleri, dokunmatik panel üzerinden kontrol edilir ve programlanır. NOMA NOWICKI MH-660 SAS salamura enjektörünün temel avantajları: Çok sayıda iğne ve başlık ile taşıma bandı için bağımsız servo sürücüler, yoğun ve tekrarlanabilir bir enjeksiyon deseni ve işlem üzerinde yüksek derecede kontrol sağlar. Değiştirilebilir iğne başlıkları ve farklı iğne ve işlem ayarlarından seçim yapma imkanı, makinenin farklı hammaddelere ve tariflere uyarlanmasını sağlar. Bedpfxo Ahncwo Ai Sodi Otomatik kirlenme izlemeli çok aşamalı filtrasyon, hızlı iğne başlığı değişimi ve iç yıkama süresini kısaltan bir başlık hijyen sistemi, makinenin temiz ve çalışır durumda tutulmasını kolaylaştırır. Dokunmatik panel, kullanımı ve işlem programlamayı basitleştirir. NOMA NOWICKI MH-660 SAS salamura enjektörünün teknik özellikleri: Üretici: NOMA (NOWICKI MACHINERY) Makine tipi: salamura enjektörü (SAS enjektörü) Model: MH-660 SAS Üretim yılı: 2026 Güç kaynağı: 3 x 400 V, 50 Hz İşaretleme: CE, AB'de üretilmiştir İğne sayısı: 33 x 20 = 660 iğne İğne çapı: 2 mm Bant genişliği: 600 mm Salamura filtresi ile boyutlar (U x G x Y): 3000 x 2210 x 1870 mm Sürücüler: başlık ve taşıma bandı için bağımsız servo sürücüler, başlıkla senkronize edilmiş taşıma bandı Taşıma bandı hızı: elektronik olarak kontrol edilir Başlık hızı: sorunsuz bir şekilde ayarlanabilir Filtrasyon: çok aşamalı, değiştirilebilir kartuşlara sahip iç filtre, yuvalı tambura sahip FBN döner filtre, özel şekilli filtre tabanı, otomatik kirlenme izleme Başlık: hızlı iğne başlığı değişimi, başlık hijyen sistemi Kontrol: dokunmatik panel, tüm enjeksiyon işlemlerinin kontrolü ve programlanması Belgeler: dahildir Alet arabaları: dahildir

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Z Tipi Tütsüleme Arabası (7 Katlı) Bjdpfx Ae Ahkzboi Sodi Tip: Z tipi, dikey tütsüleme arabası (iç içe geçebilir/sürüklenerek birbiri içine girebilir) Raf kat sayısı: 7 katlı ray/raf sistemi (tütsüleme çubukları için) Hareket Sistemi: 6 adet yüksek sıcaklığa dayanıklı tekerlek, manevrayı kolaylaştıran salıncaklı bir düzenlemeyle monte edilmiştir. Profesyonel, Z tipi tasarıma sahip tütsüleme ve pişirme arabası, her modern et işleme tesisinin, kasap dükkanının, tütsüleme tesisinin ve kümes hayvanı işleme tesisinin vazgeçilmez bir ekipmanıdır. Sucuk, sosis, jambon ve diğer şarküteri ürünlerinin tütsüleme çubuklarına asılarak, taşınarak ve termal olarak işlenmesi (tütsüleme, haşlama, kurutma ve olgunlaştırma) için kullanılır. Sunulan modelin temel avantajı, Z tipi tabanının benzersiz yapısıdır ve bu yapı, arabaların iç içe geçmesini (boş rafların birbiri içine sürüklenerek konulmasını) sağlar. Bu çözüm, üretim sürecinde kullanılmadığında tesiste %70'e varan oranda depolama alanı tasarrufu sağlar, bu da tesisin ergonomisini ve lojistiğini önemli ölçüde iyileştirir. Simetrik olarak yerleştirilmiş yedi kat, profilli kesimleriyle tütsüleme çubukları için sağlam bir destek sağlar ve et ürünlerinin etrafında optimum duman ve sıcak hava akışı sağlar. 6 tekerlekten oluşan ve "salıncak" olarak adlandırılan sistem, arabanın yerinde döndürülmesini sağlar, bu da dar koridorlarda, soğuk hava depolarında ve tütsüleme odalarında manevrayı kolaylaştırır.

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, GÜNTHER GPC 5000 | Endüstriyel vakumlu masaj makinesi / Soğutmalı tambur Üretici: Günther Maschinenbau GmbH Model / Tip: GPC 5000 Seri numarası: 23471 Güç kaynağı: 380 V / 32 A Bdodps Ahkydsfx Ai Ssi Tambur kapasitesi: yaklaşık 5000 l Alman et işleme teknolojileri alanında lider olan Günther Maschinenbau'nun endüstriyel vakumlu masaj makinesi GÜNTHER GPC 5000 (Tambur), büyük et, kümes hayvanı ve balık işleme tesislerinde ham maddeleri masajlamak, marine etmek, salamura yapmak ve standardize etmek için tasarlanmış gelişmiş bir cihazdır. 5000 litreye ulaşan tambur kapasitesi, onu büyük miktarlarda üretimde sürekli çalışma için ideal bir çözüm haline getirir. GPC serisinde kullanılan teknoloji, masaj işleminin derin bir vakum altında hassas bir şekilde yürütülmesini sağlar; bu da protein yapısının bütünlüğünü hızlandırır, tuzlu su ve baharatların emilimini artırır ve kesme ve dilimleme sırasında nihai ürünün verimliliğini önemli ölçüde artırır. Masaj makinesi, etin derin aromasını ortaya çıkarır, sululuğunu ve renk bütünlüğünü iyileştirir ve daha sonraki termal işleme sırasında ısı kayıplarını en aza indirir.

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2009, Grote 713 Dilimleme Makinesi Bedpe Ahkqrefx Ai Sedi Paslanmaz çelikten üretilmiş, et ve peynir dilimlemek için uygun olan bu makine, toplu dilimleme, istifleme ve porsiyonlara ayırma gibi çeşitli dilimleme işlemleri gerçekleştirebilir. Dakikada şerit başına maksimum 90 kesme işlemi yapabilir, paslanmaz çelikten yapılmış bir çıkış bandına sahiptir ve tek fazlıdır.

Durum: ikinci el, Pompa tipi: Waukesha 320 U2 Tamamen paslanmaz çelik pompa gövdesi 2 adet, tamamen paslanmaz çelik dişli Ölçüler (U x G x Y): ± 1.700 x 600 x 900 mm Yükleme yüksekliği: ± 600 mm Boşaltma yüksekliği: ± 600 mm Giriş ve çıkış: DN 150 Bdjdpfe Ahg U Iox Ai Sji 3 x 400V 50 Hz 11kW, 1500 / 123 dev/dak

Durum: ikinci el, tamamı paslanmaz çelik termal yağla ısıtma için uygun bekletme bandı ile kapak bant uzunluğu 6.000 mm iz genişliği 1.000 mm Bsdpfxe Ahg U Do Ai Sedi kademesiz hız ayarı besleme bandı çıkış bandı kir taşıma filtre mekanik kaldırma mekanizması dış boyutlar (U x G x Y): ± 9.250 x 2.000 x 3.450 mm ± 376 kW

Durum: ikinci el, tamamı paslanmaz çelik termal yağla ısıtma sistemine uygun (= 250kW) alt ve üst bant fırın uzunluğu 5.000 mm iz genişliği 630 mm kademesiz hız ayarı Teflon kaplı besleme bandı Bode Ahg Uvjpfx Ai Sjdi yağ pompası yangın güvenliğine uygun elektrikli kaldırma mekanizması toplam boyutlar (U x G x Y): ± 9.100 x 1.900 x 2.900 mm

Durum: ikinci el, Ölçüler (U x G x Y): ± 2.750 x 800 x 1.600 mm 3 x 400V 50 Hz 15 kW, 1500 / 128 dev/dak Bedpfxj Ahg Uke Ai Sodi Çıkış DN 150 / DN 100 Stator 2N100 SBLBM 167329 L&M, üretim yılı 2022 Nemo / NMME100 / 871955 Huni / ES4552 NMME100 A869 273

Durum: ikinci el, tamamen paslanmaz çelik Bdsdpj Ahg Tqofx Ai Sei Dingil açıklığı 430 mm Motor Tipi: JVM MS 6-50 Hz Izgara açıklığı: çap 8 mm 380-440 V / 9,5 A / 50 Hz Ölçüler (U x G x Y): ± 2.600 x 750 x 700 mm, iyi durumda

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Donanım: dokümantasyon / kılavuz, Weber AMS 533, manuel çalışma için tasarlanmış, Skinner/lif çözme makinesi, tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Durumu sıfır gibidir!!! Bjdpj Ahfiajfx Ai Sjdi

Durum: ikinci el, Braibanti/Pavan ekstrüder, sürekli olarak kısa kesilmiş makarna, kahvaltılık gevreği ve hayvan yemi üretimi için tasarlanmıştır. Hazırlanan hamur, sıcaklık ve nem kontrollü bir vida ekstrüder aracılığıyla kalıba iletilir ve bu kalıp, ürünün nihai şeklini belirler. Ekstrüzyon, tutarlılık ve yapısal bütünlüğü sağlamak için kontrollü basınç ve sıcaklık altında gerçekleştirilir. Ekstrüderin sonunda, motorlu, hız kontrollü döner bir bıçak, ekstrüde edilmiş ürünü istenen uzunluğa göre keser. Ekstrüzyondan önce hamur, yapılandırılmış bir hazırlık sürecinden geçer. Bu süreç, kuru ve ıslak malzemeleri homojen bir kütle halinde birleştiren iki aşamalı bir karıştırma sistemiyle başlar. Bu sistem, uygun ön işlemeyi ve hidrasyonu sağlamak için ayarlanabilir kanatlara sahip tek bir karıştırma kolu kullanır. Son hazırlık aşaması, hamur yapısını daha da geliştirerek optimum plastiklik, kıvam ve esneklik elde etmek için güçlü bir karıştırma/yoğurma ünitesinde gerçekleştirilir; bu parametreler, istikrarlı ve yüksek kaliteli bir ekstrüzyon performansı için kritik öneme sahiptir. Sürekli Karıştırıcı - Ön İşlem Ünitesi PR220 (2 sıralı versiyon) ±100 L / Vida Ayarlanabilir kanatlara sahip tek karıştırma şaftı, çift yapı Bsdps Agvygjfx Ai Sedi Motor 2 x 18,5 Kw - 978 dev/dak Sıvı ve kuru malzemelerin beslenmesi İnceleme ve temizlik kapağı Karıştırıcı VM210 ± 150 L Ayarlanabilir kanatlara sahip tek karıştırma şaftı Motor 1.5 KW - 1461/64 dev/dak Ekstrüder BR220 Çift yapı, 2 ekstrüzyon başlığı Motor 2 x 37 Kw - 1482 dev/dak Şanzıman Sumitomo Cyclo Çift duvarlı ekstrüder gövdesi, soğutmaya uygun Üretim kapasitesi (hayvan yemi), 30-40 kg/dak olarak hesaplanır (ürüne bağlıdır) Çalışma basıncı ± 30-40 bar, kalıba bağlıdır Tahrikli kesme başlığı / ayırma bıçağı (Motor 1,1 Kw - 920 dev/dak) Ölçüler (U x G x Y): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm 1 şasi üzerinde 2 ayrı ürün, 2 ekstrüzyon hattı çalıştırma imkanı. Elektrik kontrol paneli ve kontrol cihazı olmadan.

Durum: ikinci el, tamamen paslanmaz çelik Dingil mesafesi: 650 mm Bsdpfx Aij Agvyco Sjdi katlanabilir, 90-200 mm toplam boyutlar: (U x G x Y): ± 2.100 x 1.300 x 1.450 mm 3 x 400V, 50Hz, 0,5kW tekerlekli

Durum: yeni, yeni! Bsds Agvxxepfx Ai Sjdi tamamı paslanmaz çelik tekerlekli DIN 9797 standardına uygun

Durum: yeni, Yeni! Tamamen paslanmaz çelik Sürekli ayarlanabilir hız Mikrodenetleyici Bdsdpo Agvxmefx Ai Sei Güvenlik kapağı (hidrolik) CE işareti ile + Standart vagonlar için yükleme sistemi Özellikle protein bar ve enerji bar üretimi için geliştirildi.

Durum: yeni, yeni! tamamı paslanmaz çelik kademesiz hız ayarı PLC kontrolü 2 dönüş yönü katlanabilir kontrol merdiveni Bsdo Agvxijpfx Ai Sjdi pnömatik güvenlik kapağı ön taraftan bir boşaltma kapağı aracılığıyla boşaltma CE işaretli dış boyutlar (U x G x Y): ± 2.640 x 1.370 x 1.890 mm + standart vagonlar için yükleme sistemi

Durum: yeni, yeni! tamamen paslanmaz çelik kademesiz hız ayarı 4-30 Mikrodenetleyici emniyet kapağı (hidrolik) CE işaretli maks. yükleme: ± 550 L dış boyutlar (U x G x Y): ± 2780 x 1.420 x 2.020 mm (açık kapakla: Y: 3.260 mm) + standart vagonlar için besleme sistemi Bdodpfx Ao Agvxfei Sei Özellikle protein barlar ve enerji barları için geliştirilmiştir. (İlgili benzer 500 litrelik bir karıştırıcının fotoğrafları ekte)

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, giriş voltajı: 240 V, giriş akımı türü: Doğru akım, Mükemmel durumda korunmuş dilimleme makinesi, tek fazlı elektrik bağlantısı 240V, tüm plastik parçaları hasarsızdır. İngilizce, Almanca ve eski Yugoslavya dillerinde iletişim kurabiliyoruz. WhatsApp üzerinden de iletişime geçilebilir. Bodpfx Ais Agvvvj Sjdi

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2014, Handtmann VF 628 Vakumlu Dolum Makinesi, bir PVLS 143 bağlantı kesme cihazına bağlıdır. Üretim yılı 2014, ilk sahibi tarafından kullanılmıştır. Bedpe Agvkcofx Ai Sjdi Handtmann tarafından her yıl düzenli bakımı yapılmıştır. Esas olarak sadece Noel dönemi üretiminde kullanılmıştır. Mükemmel durumdadır.

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2023, Vemag Ayırma Makinesi -Model: 813 -Güç: 0,16 kW -Ağırlık: 29 kg Bdjds Agrfuepfx Ai Sei -Üretim Yılı: 2023 Bu ayırma cihazı, kemikleri, kıkırdakları, tendonları vb. üründen etkili bir şekilde ayırır. Tüm türlerdeki hammaddeler için uygundur: et/balık/sebze.