Somon ve benzeri balıklar için fileto makinesi

Baader 581 Pro

Baader 581 Pro Fileto Makinesi

BAADER 581 Pro, BAADER'in fileto bölümündeki en son yeniliklerden biridir. Muhtemelen dünyadaki en güçlü ve en gelişmiş fileto makinesini temsil etmektedir.

Bu kapsamlı çalışmalar sonucunda, BAADER 581 Pro'nun en yenilikçi isteğe bağlı özelliği geliştirildi: dinamik arka bıçak.

İsteğe bağlı dinamik arka bıçak, filetonun verimini artırmak için olağanüstü olanaklar sunar ve BAADER 581 Pro'yu verimlilik açısından öne çıkarır. Balığın anatomisine bağlı olarak, bıçaklar otomatik olarak her bir somonun üst sırt bölgesine uyum sağlar ve elle yapılan fileto işleminde olduğu gibi, gövde üzerinde mümkün olduğunca az et bırakır. Kuyruk bölümünde çok dar, ancak boyun bölgesindeki daha geniş omurgalara doğru genişler. Elde edilen sonuç, makineyle yapılan fileto işleminde verimlilik beklentileri hakkındaki genel anlayışı değiştirir.

Dedpfxozktd Is Ac Ieuw
BAADER 581 Pro'nun yeni düzeni, kasayı optimize ederek, öncekine göre %20 daha küçük bir alana sahiptir. Yakın zamanda tasarlanan kasa ayrıca, daha sessiz bir üretim ortamı için işlem gürültüsünü de azaltır.

Bireysel balık ölçümü özelliği sayesinde, çok çeşitli balık türleri ve farklı koşullar için operasyonel esneklik sağlar.

Farklı türlere ve koşullara yüksek uyum
Uyarlanabilir reçete yönetim sistemi, çalışma sırasında değişikliklere olanak tanır
Bireysel balık ölçümü
Farklı balık türleri ve koşullar için yüksek operasyonel esneklik
Optimum fileto kalitesi
Bilgisayar kontrollü aktif kesme aletleri
İşleme sırasında fileto üzerindeki gerilimin azaltılması sonucu elde edilen pürüzsüz yüzey
Açılma (boşluk) olmaz

Karın kısmı kesilmeden çalışma aralığı (yaklaşık):
Somon (baş ve iç organları temizlenmiş): 2 - 7 kg
Deniz Alabalığı (baş ve iç organları temizlenmiş): 1,8 - 5 kg
Deniz Alabalığı (baş ve iç organları temizlenmiş): 1 - 4 kg *

Karın kısmı kesilerek çalışma aralığı (yaklaşık):
Somon (baş ve iç organları temizlenmiş): 2 - 5,5 kg
Deniz Alabalığı (baş ve iç organları temizlenmiş): 1,8 - 5 kg
Deniz Alabalığı (baş ve iç organları temizlenmiş): 1 - 4 kg *

Diğer türler istek üzerine sağlanabilir, örneğin:
Doğal ortamda yakalanmış coho (baş ve iç organları temizlenmiş): 2 - 4 kg
Doğal ortamda yakalanmış sockeye (baş ve iç organları temizlenmiş): 2 - 4 kg

Üretici: Baader
Model: 581 Pro
Yıl: 2022
Çalışma saati: 5.098 saat
Kapasite: Dakikada en fazla 25 balık
Türler: Somon / Coho / Sockeye / Alabalık / Ton Balığı / Benzerleri
Güç: 400V / 50Hz / 13kW
Hava: 6 bar / 50 l/dakika
Makine boyutları U x G x Y: 5.566 x 2.795 x 2.523 mm
Makine ağırlığı: 3.200 kg.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.