Spiral mikser

BERTO VMI

- Maximale Kapazität: 160 kg Teig
- Kesselvolumen: 266 Liter, großer Edelstahlkessel, leicht zu reinigen
- Kesseldurchmesser: 850 mm
- Spiralmotor, 1. Gang: 6 kW
- Spiralmotor, 2. Gang: 12 kW
- Kesselmotor: 0,75 kW
- Höhe (Kessel geschlossen): 1660 mm, ergonomisch für den Bediener

Die BERTO 160L Spiralknetmaschine – Gebrauchte VMI ist die ideale Ausstattung für Bäcker und Konditoren, die Wert auf Leistung und Langlebigkeit legen. Mit einer beeindruckenden maximalen Teigkapazität von 160 kg und einem Kesselvolumen von 266 Litern ist diese Knetmaschine bestens für die Verarbeitung großer Chargen geeignet und sorgt stets für eine ausgezeichnete Mischkonsistenz.

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Der große Edelstahlkessel mit 850 mm Durchmesser ist einfach zu reinigen und garantiert optimale Hygiene. Der leistungsstarke Motor bietet zwei Spiralgänge, 6 kW für den ersten und 12 kW für den zweiten Gang, ergänzt durch einen 0,75 kW starken Kesselantrieb – das sorgt für maximale Effizienz beim Knetvorgang.

Mit der ergonomischen Arbeitshöhe von 1660 mm (bei geschlossenem Kessel) unterstützt diese Maschine die Bedienerfreundlichkeit und sorgt für gesteigerte Produktivität in Ihrer Bäckerei. Dieses Gebrauchtmodell ist eine hervorragende Gelegenheit, Ihre Produktion kostengünstig mit Profi-Qualität auszustatten.

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