Peynir Üretim Tesisi

Complete Cheese Manufacturing Plant 36.0T of Cheese in 24Hrs

İrlanda'da bulunan ve hemen kullanıma hazır, eksiksiz bir peynir üretim tesisi.

Mevcut peynir üretim sistemi: Peynir blokları, üretim hattındaki kalıplarla uyumlu olacak şekilde 60 kg formatındadır; her tankta 30 peynir bloğu bulunur; her üretimde 20 tank kullanılır; 1,8 tanktan oluşan bir set, 24 saatte 36,0 ton peynir üretir.

Süt siloları (dış mekan):
Süt silosu 1 - 136.000 litre - 2006'da kuruldu
Süt silosu 2 - 136.000 litre - 2006'da kuruldu
Süt silosu 3 - 136.000 litre - 2006'da kuruldu
Süt silosu 4 - 160.000 litre - 2007'de kuruldu

Süt işleme odası:
Süt ayırıcı (başlangıçta süt berraklaştırıcısı) - 22.000 litre
Süt bakteriyofüjü - 22.000 litre
Pastörizasyon bölümü de dahil olmak üzere plaka sistemi - 22.000 litre
4°C'den 30°C'ye kadar olan Regen 1+2 - 22.000 litre
Tetra Alfast sistemi (çevrimiçi süt standardı) - 22.000 litre

Peynir suyu odası:
Peynir suyu berraklaştırıcısı - 22.000 litre
Peynir suyu krema ayırıcı - 22.000 litre
Peynir suyu soğutma sistemi - 22.000 litre
Peynir suyu krema depolama ve soğutma ünitesi - 5.000 litre

2 adet robot:
RWBT 1 - 30.000
RWBT 2 - 30.000

2 adet son peynir suyu silosu:
Peynir suyu silosu 1 - 272.000 litre
Peynir suyu silosu 2 - 272.000 litre

Tanklar:
Tank 1 APV - 22.000 litre - 2006'dan önce kuruldu
Tank 2 APV - 20.000 litre - 2006'dan önce kuruldu
Tank 3 APV - 20.000 litre - 2006'dan önce kuruldu
Tank 4 APV - 22.000 litre - 2007
SPX peynir mayası dozaj sistemi

2 adet peynir altı suyu pompası:
Eski peynir altı suyu pompası - 22.000 litre/saat - Bilgi Yok
Yeni peynir altı suyu pompası - 22.000 litre/saat - 2007

2 adet ön pres ve blok formatlama ünitesi:
Pres-tank 1 - 1,8 ton/saat - 2007
Pres-tank 2 - 1,8 ton/saat - 2007

5 adet ana pres:
Pres 1 - 0,45 ton/saat - 2007
Pres 2 - 0,45 ton/saat - 2007
Pres 3 - 0,45 ton/saat - 2007
Pres 4 - 0,45 ton/saat - 2007
Pres 5 - 0,45 ton/saat - 2007

4 adet bekleme tablası:
Bekleme tablası 1 - 2007
Bekleme tablası 2 - 2007
Bekleme tablası 3 - 2007
Bekleme tablası 4 - 2007
Dcodpfx Acezzd Dmoksl

Kalıptan çıkarma ünitesi ve yıkama ünitesi: 2007

MF tesisi (tuzlu su) 1 adet ünite: 1146 litre/saat - 2007

Tuzlu su:
Otomatik vinç - Zamanlanmış/programlanmış - 2007
Tuzlu su havuzu 1 (her havuzda 14 raf) - 12,6 ton - 2007
Tuzlu su havuzu 2 - 12,6 ton - 2007
Tuzlu su havuzu 3 - 12,6 ton - 2007
Tuzlu su havuzu 4 - 12,6 ton - 2007
Tuzlu su havuzu 5 - 12,6 ton - 2007
Tuzlu su havuzu 6 - 12,6 ton - 2007
Tuzlu su havuzu 7 - 12,6 ton - 2007
Tuzlu su havuzu 8 - 12,6 ton - 2007
Tuzlu su havuzu 9 - 12,6 ton - 2007
Toplam 113,4 ton tuzlama kapasitesi

Tuzlu su silosu x1:
Tuzlu su silosu - 55.000 litre - 2007

Tuzlu su karıştırma silosu:
1 adet karıştırma tankı ve helezon - 3.000 litre - 2006'dan önce

Kesme ve paketleme odası:
Ferrai makinesi (blok kesme seçenekleri) - 5 ton/saat - 2017
Cryovac makinesi - 5 ton/saat - 1980
Metal dedektörü - 5 ton/saat - Yaklaşık 2006
DEM etiketleme makinesi - 5 ton/saat - 2018
Baypas - 4 ton/saat - Yaklaşık 2010

2 adet robot:
Taze (tuzlu su ile işlenmiş peynir) - 5 ton/saat - 2007
Olgunlaşmış peynir/ambalajdan çıkarma - 5 ton/saat - 2007

Peynir suyu: Saat başına veya tank başına üretilen sıvı peynir suyu miktarı yaklaşık 17.500 litredir. Katı madde oranı %6/7'dir.
Tüm sütte bulunan ve ayrıştırılan yağ miktarı: Peynirdeki standartlaştırılmış yağ oranına göre belirlenir; tipik olarak saatte 700-800 litre üretilir.

HEMEN KULLANIMA HAZIR. KISA SÜREDE ZİYARET EDİLEBİLİR.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.