Gıda tütsüleme ekipmanları

Fessman

Durumu: kullanılmış, Duman odası 1 araba Ayarlanabilir hava sirkülasyonu Pnömatik kontrollü temiz hava, egzoz havası ve duman damperli Temizlik: köpük temizleme Duman besleme: müşteri talebi üzerine Ihjdpfx Agewr A Eyo Net Tütsüleme malzemesi: odun yongaları Son yakma sistemi olmadan

Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Üretim yılı: 2018, Chambres de fumage FESSMANN ECO Line modèle haute performance T3000 624 2W. Fabriquées en 2018 par FESSMANN GmbH & Co. KG, deux de ces chambres sont équipées d’une fonction de refroidissement intégrée, ce qui les rend idéales pour le fumage à chaud, la cuisson, le refroidissement et le traitement thermique. Ces chambres font partie de la gamme ECO Line, conçue pour offrir une efficacité énergétique supérieure, des émissions réduites et une qualité de produit optimale. Parfaites pour les industriels de la viande modernes souhaitant réduire leurs coûts d’exploitation sans compromis sur la performance. Données techniques : Fabricant : FESSMANN GmbH und Co. KG Ihjdpfx Agsw Ew Hre Net Modèle : T3000 624 2W ECO Line Année de fabrication : 2018 Unités disponibles : 4 (2 avec option de refroidissement) Tension : 230/400 V, 50 Hz Tension de commande : 230 V / 24 V Puissance moteur : 6,0 kW Puissance de chauffage (HD + EL) : 125 kW Puissance cuisson (ND 0,5 bar) : 74 kW Applications : fumage à chaud, cuisson, refroidissement, pasteurisation Points forts : - Série ECO de FESSMANN – axée sur l’économie d’énergie et la protection de l’environnement - 2 chambres avec fonction de refroidissement intégrée - Précision et fiabilité de l’ingénierie allemande - Polyvalence pour la production de saucisses, jambons et charcuteries - Rapidité et homogénéité du traitement des produits Disponible immédiatement avec documentation technique complète Fabricant FESSMANN GmbH und Co. KG Modèle T3000 624 2W ECO Line Année de fabrication 2018 Unités disponibles 4 (2 avec option de refroidissement) Tension 230/400 V, 50 Hz Tension de commande 230 V / 24 V Puissance moteur 6,0 kW Puissance de chauffage (HD + EL) 125 kW Puissance cuisson (ND 0,5 bar) 74 kW Applications fumage à chaud, cuisson, refroidissement, pasteurisation