Et işleme makinesi

Formax F-6 burger former

FORMAX F-6 hamburger şekillendirme makinesi, FORMAX markasına (Provisur Technologies) ait, et, kümes hayvanları ve etsiz malzemelerden hamburger, köfte ve diğer şekillendirilmiş ürünlerin üretimi için tasarlanmış otomatik bir şekillendirme makinesidir. Set, şekillendirme makinesi ve bitmiş ürünleri alan bir konveyörden oluşur ve 45 ile 200 gram arasında değişen çok çeşitli yuvarlak ve oval kalıpların yanı sıra yedek parçaları içerir.

FORMAX F-6 hamburger şekillendirme makinesi nasıl çalışır?
Ham madde, bir besleme vidasının, şekillendirme sistemine taşıdığı bir hunide toplanır. Yüksek hızlı bir kalıp plakası, kalıpları malzeme ile doldurur, ürünlere istenen şekli ve ağırlığı verir ve pnömatik bir çıkarma sistemi, bitmiş parçaları konveyöre yerleştirir. Ürün yelpazesini değiştirmek, kalıbın değiştirilmesi anlamına gelir; bu da farklı çap ve ağırlıklara sahip yuvarlak ve oval hamburgerler arasında hızlı geçişler yapılmasını sağlar. Makine, basit bir düğme paneli aracılığıyla çalıştırılır.

FORMAX F-6 hamburger şekillendirme makinesinin temel avantajları
Kompakt yapısı ve hızlı kalıp değiştirme özelliği sayesinde şekillendirme makinesi, kısa sürede farklı ürünler üreten tesisler için uygundur. Hamburger ağırlığı ve şeklinin yüksek tekrarlanabilirliği, homojen kalite, daha kolay porsiyonlama ve paketleme sağlar.

Bitmiş ürünleri alan bir konveyörle birlikte gelen set, şekillendirme makinesinin doğrudan üretim hattının sonraki aşamalarına, örneğin paneleme, dondurma veya paketleme işlemlerine bağlanmasını sağlar. Sunulan 45 ile 200 gram arasında değişen geniş kalıp yelpazesi ve dahil edilen yedek parçalar, duruş süresini azaltır ve üretimin hemen başlatılmasını sağlar.

FORMAX F-6 hamburger şekillendirme makinesinin teknik özellikleri
Üretici: FORMAX
Model: F-6
Güç kaynağı: 14 kVA, 380 V, 3 faz, 50 Hz
Kapasite: yaklaşık 450 kg/saat
Huni kapasitesi: yaklaşık 136 kg
İçerik: yedek parçalar
Tüm setin boyutları: 5000 x 800 x Y: 1770 mm
Şekillendirme makinesinin boyutları: 2700 x 800 x Y: 1770 mm
Konveyör boyutları: 2040 x 560 x Y: 1200 mm
Mevcut kalıplar (boyutlar ve ağırlık)

Yuvarlak kalıplar:

90 mm (45 g)
90 mm (50 g)
105 mm (80 g)
127 mm (120 g, 150 g, 200 g)
130 mm (190 g)
Oval kalıplar:
Bdjdpoz Rw Shefx Ai Soi

125 x 107 mm (90 g)
142 x 119 mm (yaklaşık 150 g)
156 x 132 mm (180 g, 200 g)

FORMAX F-6 hamburger şekillendirme makinesinin uygulamaları
FORMAX F-6 şekillendirme makinesi, et ve kümes hayvanları işleme tesislerinde dana ve kümes hayvanları burgerleri, köfteler, şekillendirilmiş kıyma ve nugget üretimi için kullanılır. Ayrıca etsiz ürünler için ve esnek, kompakt bir şekillendirme makinesine ihtiyaç duyan küçük ve orta ölçekli tesisler için de uygundur.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.