Et işleme makinesi

Gernal KK-E-DW-LKR-R-500

Gernal 500 litrelik pişirme kazanları, et işleme tesisleri için tasarlanmış ve salamura edilmiş et ürünlerinin pişirilmesi ve hazırlanması için kullanılan cihazlardır. Kazan, asitlere dayanıklı çelikten üretilmiştir; bu da, gıda endüstrisinin hijyen gereksinimlerine uyum sağlamasını ve bir üretim tesisinde yoğun ve uzun süreli kullanıma karşı dayanıklılığını garanti eder.

Gernal 500 litrelik pişirme kazanının teknik özellikleri:
Üretici: Gernal
Tip: KK-E-DW-LKR-R-500
Kapasite: 500 litre
Üretim yılı: 2004
Elektrikli ısıtma, 4 x 6 kW (toplam 24 kW)
Güç kaynağı: 400 V, 3 fazlı, 50 Hz
Akım tüketimi: 36 A
Belçika'da üretilmiştir

Gernal 500 litrelik pişirme kazanı nasıl çalışır?
Kazan, her biri 6 kW güce sahip dört dirençli ısıtıcı ile elektrikli olarak ısıtılır; bu da toplam 24 kW ısıtma kapasitesi sağlar ve kazanın içindeki malzemelerin verimli ve eşit şekilde ısıtılmasına olanak tanır. Bu, tesisin harici buhar sistemine bağlanma ihtiyacını ortadan kaldırır. Bu ısıtma yöntemi, kendi buhar kazan dairesi olmayan daha küçük tesislerde ünitenin kurulumunu kolaylaştırır. Tamamen asitlere dayanıklı çelikten yapılmış olan kazan tankı, sosis, salamura edilmiş et veya kontrollü ısı işlemi gerektiren diğer ürünler gibi et ürünlerinin pişirilmesi ve hazırlanması için tasarlanmıştır; böylece, büyük miktarlarda aynı anda işlem yapılabilir.

Gernal 500 litrelik pişirme kazanının temel avantajları:
Gernal 500 litrelik kazanın elektrikli ısıtma sistemi, tesisin sistemindeki basınç veya buharın kullanılabilirliğine bağlı kalmadan, ısıtma işleminin kolayca kontrol edilmesini sağlar; bu da kullanımı kolaylaştırır ve ünitenin güvenilirliğini artırır. Asitlere dayanıklı çelik yapısı, et işleme endüstrisindeki geçerli hijyen standartlarına uygun olarak yüksek korozyon direnci ve kolay temizlik sağlar.

Gernal 500 litrelik pişirme kazanının kullanım alanları:
Gernal 500 litrelik pişirme kazanı, et işleme tesislerinde öncelikle sosis veya kontrollü ısı işlemi gerektiren diğer et ürünleri gibi et ürünlerinin pişirilmesi ve buharda pişirilmesi için kullanılır. Elektrikli ısıtma sistemi sayesinde, bu ünite hem buhar sistemine sahip tesislerde hem de böyle bir sistemin bulunmadığı tesislerde kullanılabilir.
Iajdszmhi Depfx Abzsw

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.