Slicer

Grote 613-90

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, VEMAG HP30E | Vakumlu Dolum Makinesi, Kıyma Değirmeni ve Yükleme Ünitesi ile Bedpfx Aljziqr Te Ijlp Üretici: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP30E Güç Beslemesi: 400 V / 50-60 Hz / 3 faz Hazne Kapasitesi: 350 litre Dolum Kapasitesi: Saatte 8700 kg’a kadar Porsiyonlama Aralığı: 1 – 99.999 g Porsiyonlama Hızı: Dakikada 600 porsiyondan fazla VEMAG HP30E, endüstriyel sınıfta en güçlü ve en güvenilir vakumlu dolum makinelerinden biridir. Büyük ölçekli et işleme tesisleri, mezbahalar, şarküteri üretim tesisleri ve geniş çaplı catering işletmeleri için sürekli ve yüksek verimlilikte çalışacak şekilde tasarlanmıştır. VEMAG Duo-Drive çifte helezon teknolojisi sayesinde ürün, proses boyunca son derece nazik bir şekilde işlenir. Böylece etin yapısal bütünlüğü korunur ve son üründe mükemmel, berrak kesit görüntüsü elde edilir. Bu modelin öne çıkan özelliklerinden biri de entegre kıyma makinesi ile dolum yapabilmesidir. Bu sistem, ürünün son granulasyona ulaşmasını ve sert parçaların (sinir, kıkırdak vb.) porsiyonlamadan hemen önce ayrıştırılmasını mümkün kılar. Makine, sadece çiğ, haşlanmış veya pişmiş sosis üretiminde değil, aynı zamanda et hamuru, evcil hayvan maması ve diğer yoğun gıda ürünlerinin hassas dozajlanarak paketleme hatlarına veya klip makinelerine aktarılmasında da mükemmel performans gösterir.

Durum: iyi (kullanılmış), 10 Adet Mobil Raf Blsdpjpy Erkjfx Al Iep Galvanizli Çelik Çerçeve Tekerlekler üzerinde (mobil) Tepsiler ile birlikte