Et işleme makinesi

Handtmann VF 100

Die Handtmann VF 100 ist ein äußerst zuverlässiger und robuster, kompakter Vakuumfüller, der deutsche Präzision auf höchstem Niveau für die Produktion kleiner bis mittlerer Chargen bietet. Sie ist die ideale, hocheffiziente Maschine für die Spezialverarbeitung, Metzgereien oder als leistungsstarke Reserveeinheit.

Leistung & Präzision
Handtmann-Qualität: Sorgt für die markentypische exakte Portionierung, minimiert Produktverluste und gewährleistet gleichmäßige Gewichte – ein entscheidender Faktor für die Wirtschaftlichkeit.

Luftfreies Füllen: Die bewährte Handtmann-Zellradfördertechnik entfernt schonend Luft aus dem Produkt, garantiert eine lunkerfreie und homogene Struktur und erhält gleichzeitig die Produktfarbe.

Kompakte Leistung: Bietet eine hohe Füllleistung (typisch ca. 3.000 kg/Stunde) und ausreichend Druck, um ein breites Spektrum an Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkten zu verarbeiten.

Flexible Portionierung: Deckt einen weiten Portionierbereich ab – von kleinen Würstchen bis zu großen Kalibern – und bietet damit höchste Flexibilität.

Betriebliche Vorteile
Platzsparend: Kompakt konstruiert und somit ideal für Betriebe mit geringer Stellfläche.

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Benutzerfreundliche Steuerung: Eine einfach bedienbare Steuerung, meist mit Digitaldisplay, ermöglicht schnelles Rezeptmanagement, zügige Produktwechsel und eine intuitive Bedienung.

Hygienisches Design: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, mit gut zugänglichen Bauteilen für beste Hygienestandards und besonders einfache Reinigung.

Zuverlässige Investition: Handtmann-Maschinen sind für ihre Langlebigkeit und hohen Werterhalt bekannt – somit stellt diese Maschine eine nachhaltige, zukunftssichere Investition dar.

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