2013 Herbort Homojenizatör 159 CVM

Herbort Homogeniser 159 CVM

Herbort 159 CVM Vakum Homojenizatör – 2013

Üretici: Herbort
Model: 159 CVM
Üretim Yılı: 2013
Makine yakın zamanda revizyondan geçirilmiştir.

Açıklama

Bodpfxezh Um Ee Adyewp
Homojen ve dağıtılmış gıda ürünleri üretimi için yüksek kaliteli Herbort 159 CVM Vakum Homojenizatör. Bu makine, sıvıdan yüksek viskoziteli ürünlere kadar olan ürünlerin vakum altında karıştırılması, dağıtılması ve homojenleştirilmesi için özel olarak tasarlanmıştır; bu sayede üstün ürün kalitesi ve uzatılmış raf ömrü elde edilir.

Vakum sistemi, işlem sırasında hava ve oksijenin ortamdan uzaklaştırılmasını sağlayarak köpürmeyi ve oksidasyonu önler, tat, renk ve vitaminlerin korunmasını sağlar. Bileşenler doğrudan kazana veya yan huniden eklenebilir. Ürün, istenen kıvama ulaşana kadar homojenleştirici ünitede sürekli dolaşır ve ardından boşaltılır.

Makine, modern Siemens PLC kontrol sistemi, frekans kontrollü tahrik ve iklim kontrollü elektrik panosu ile donatılmıştır.

Uygulama Alanları
- Mayonez
- Soslar
- Ketçap
- Çeşniler
- Daldırma soslar (Dip soslar)
- Çorbalar
- Emülsiyonlar
- Remülâd
- Diğer sıvı ve viskoz gıda ürünleri

Teknik Özellikler
- Kazan kapasitesi: 320 litre
- Parti hacmi: 200 litre
- Transfer kapasitesi: 500 L/dk (su)
- Homojenizatör gücü: 11 kW
- Karıştırma hızı: 3.000 d/dk
- Ses seviyesi: 70 dB
- Makine ağırlığı: yaklaşık 850 kg
- Vakumlu karıştırma ve homojenizasyon sistemi
- Paslanmaz çelik gövde
- Siemens PLC kontrol
- Frekans invertörü
- İklim kontrollü elektrik panosu

Avantajlar
- Vakumlu proses ile oksidasyon ve köpürme önlenir
- Mükemmel ürün kıvamı sağlar
- Ürüne nazik ve hassas işlem
- Hijyenik paslanmaz çelik yapı
- Kolay temizlik ve bakım imkânı
- Sürekli endüstriyel gıda üretimi için uygun

Durumu: İyi kullanılmış durumda.

Makine, STC Food Solutions stoklarında hemen teslim edilebilir.

Daha fazla bilgi, teknik detaylar veya inceleme randevusu için lütfen bizimle iletişime geçin.
Üretici: Herbort
Model: 159 CVM
Üretim Yılı: 2013
* Kazan kapasitesi: 320 litre
* Transfer kapasitesi: 500 L/dk (su)
* Homojenizatör gücü: 11 kW
* Makine ağırlığı: yaklaşık 850 kg

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.