Rulo hattı

König Combiline

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2006, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Geliştirilebilir, modüler yapı Tahmini çalışma genişliği 600 mm Elektrik beslemesi 400 V Nominal akım 16 A Frekans 50 Hz (doğrulanacak) Üretim hızı en fazla 7.500 adet/saat Dokunmatik ekranlı programlanabilir kontrol paneli 50 adet kaydedilebilir program Yapılandırmaya göre Rex başlık Ağırlık aralığı 35-85 g (Basic Rex ile) Ağırlık aralığı 50-110 g (Basic Rex ile) Mayalanmadan önce ön katlama Ön mayalama ünitesi İsteğe bağlı ön mayalama ünitesi iklimlendirmesi Değiştirilebilir damgalama istasyonu İsteğe bağlı uzunlamasına kesme istasyonu Yapılandırmaya göre RR şekillendirme istasyonu Yapılandırmaya göre WK-RR şekillendirme istasyonu Yapılandırmaya göre tohumlama ünitesi Otomatik olarak tepsilere veya bantlara yerleştirme Tahrik gücü 3,5 - 5,3 kW Mayalama ünitesi iklimlendirmesi 4,4 kW Mayalama suyu 15 l/saat (maksimum 2 bar) Tohumlama suyu 40 l/saat (2 bar) Maksimum yükseklik yaklaşık 2.640 mm İkinci el küçük ekmek üretim hattı – König Combi Line Fgsdpfxezp H Epj Ackog İkinci el König Combi Line, küçük ekmeklerin bölünmesi, yuvarlanması, dinlendirilmesi, şekillendirilmesi ve yerleştirilmesi işlemlerini otomatikleştirmek için tasarlanmış modüler bir hattır. Geliştirilebilir tasarımı, istenen ürünlere, gerekli üretim hızına ve fırın atölyesinin düzenine göre farklı modüllerin bir araya getirilmesine olanak tanır. Üzerindeki etikette, bu ekipmanın König Maschinen Kft. tarafından üretilen bir Combi Line olduğu belirtilir. Görünen makine numarası 06.6.0070'dir. Yapılandırma kodunun başlangıcı, 600 mm genişliğe sahip bir versiyona karşılık gelmektedir, ancak hattın tam bileşimi, mevcut modüllerin envanteri ile doğrulanmalıdır. Bu hat neden öne çıkıyor? Combi Line, aynı kurulumdan birçok farklı formatın üretilmesini sağlayan modüler bir mimariye dayanır. Yapılandırmasına bağlı olarak, bir Rex bölme-yuvarlama başlığı, ön katlama, ön mayalama ünitesi, damgalama istasyonu, şekillendirme istasyonu, tohumlama ünitesi ve otomatik yerleştirme ünitesi içerebilir. Bu modüler yapı, hattın üretimdeki değişikliklere uyum sağlamasını kolaylaştırır. Ek ekipmanlar, tüm kurulumun değiştirilmesi gerekmeden daha sonra eklenebilir. Temel avantajları Modüler ve geliştirilebilir yapı Birçok farklı küçük ekmeğin otomatik üretimi Saatte 9.000 adede ulaşabilen üretim hızı Rex başlıkları ile hamurun nazik işlenmesi Üretimlere göre kaydedilebilir ayarlar Damgalama aletlerinin hızlı değiştirilmesi Otomatik olarak tepsilere, bantlara veya tablalara yerleştirme Geniş bir şekillendirme ve sonlandırma modülü seçeneği Tohum kaybını azaltan tohum geri kazanımı Temizlik ve bakım için kolay erişim Yapılandırmaya göre üretilebilen ürünler Combi Line serisi, yuvarlak, oval, yassı, katlanmış, damgalanmış, kesilmiş, sarılmış veya tohumlanmış ekmeklerin üretilmesini sağlar. Özellikle hamburger ekmekleri, hot dog ekmekleri, sütlü ekmekler, Kaiser ekmekleri, Kornspitz, süslü ekmekler, donutlar, bocadillos ve yarım baget benzeri uzun ürünler için uygundur. Bölme başlığı ve takılı aletlerle uyumlu olduğu sürece, bu hat buğday hamuru, karışık hamurlar, tahıllı hamurlar ve çeşitli mayalı hamurlarla çalışabilir.