LAGARDE 1 J DÖNER OTOKLAV

Lagarde

LAGARDE 1 Sepetlik Döner Otoklav – Endüstriyel Sterilizasyon

LAGARDE döner otoklavı, 1 sepet kapasitesine sahiptir ve endüstriyel partiler halinde paketlenmiş gıda ürünlerinin sterilizasyonu, pastörizasyonu ve ısıl işlem uygulanması için tasarlanmıştır.

Gıda endüstrisi için otoklav konusunda uzman olan LAGARDE tarafından üretilen bu ekipman, ısıl işlem döngüsü sırasında yükün dönmesini sağlayan bir sisteme sahiptir; özellikle ısı transferinin ambalajın hareketiyle desteklenebileceği ürünler için faydalıdır.

Kontrollü ısıl işlem ve dönmenin birleşimi, geniş bir yelpazede konserve ve hazır yemek uygulamalarında kullanılmasını sağlar.

TEMEL ÖZELLİKLER

-Üretici: LAGARDE
-Tip: Endüstriyel döner otoklav
-Kapasite: 1 sepet
-Uygulama: Sterilizasyon / pastörizasyon
-Yük dönme sistemi
-Parti halinde ısıl işlem
-Yatay oda
-Paslanmaz çelik yapı
-Geniş çaplı ön kapı
-Güvenlik mekanik kilitleme sistemi
-Motorlu dönme tahrik sistemi
-Otomatik döngü kontrolü
-Entegre kontrol paneli
-Proses boru ve vana sistemi
-Endüstriyel gıda uygulamaları için tasarlanmıştır

Njdozw D T Hopfx Aiwewk
İŞLEM

LAGARDE 1 sepetlik döner otoklavı, önceden paketlenmiş ürünler üzerinde kontrollü ısıl işlemler gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır.

Sepet içindeki paketler odaya yerleştirilir ve kapı kapatıldıktan sonra, farklı ısıtma, ısıl işlemde sabit tutma ve soğutma aşamaları kontrol edilerek programlanmış döngü çalıştırılır.

İşlem sırasında sistem, yükün dönmesini sağlayarak, uygulamanın uygun olduğu durumlarda, ambalaj içindeki ürünün hareket etmesini sağlar. Bu, ürünün, formatın ve kullanılan tarifin özelliğine bağlı olarak, ısı transferini ve ısıl işlemin homojenliğini artırabilir.

UYGULAMALAR

Özellikle konserve endüstrileri, hazır yemek üreticileri, soslar, sebze ürünleri, et ürünleri, evcil hayvan maması ve sterilizasyon veya pastörizasyon işlemleri gerektiren diğer gıda endüstrileri için uygundur.

Yapılandırmasına ve işlemine bağlı olarak, otoklavda ısıl işlem ve dönmeye uygun kutular, kavanozlar ve diğer ambalajlarla çalışabilir.

1 sepetlik yapılandırması, parti üretimi, endüstriyel testler, yeni ürün geliştirme veya farklı tarifler ve formatlar arasında esneklik gerektiren tesisler için özellikle uygundur.

Makine inceleme için mevcuttur.

İstenirse ek teknik bilgiler, boyutlar, ek fotoğraflar veya videolar sağlanabilir.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.