Kesme, yıkama ve tartma hattı

LIMAS AB, VEB L-1048, Typ 6-76

LIMAS AB / VEB L-1048 & Tip 6-76 | Sebze doğrama (dilimleme), yıkama ve tartma hattı

Iedpfx Ajz Sfg Doafetn
Üretici: Limas AB / VEB Maschinenfabrik Bad Gottleuba
Model / Tip: L-1048, VEB Tip 60 tamburlu yıkama makinesi ile birlikte
Seri numarası:
L-10-8-01 (doğrayıcı)
1204 (VEB yıkama makinesi)
Üretim yılı: 2008 (Limas doğrayıcı)
Güç kaynağı: 380 V, 50 Hz
VEB yıkama makinesi: 1,1 kW güç, IP44 koruma sınıfı

Hattın bileşenleri:
- Limas AB patates doğrayıcı (tip: 6x76)
Seri numarası: L-10-8-01
Üretim yılı: 2008
Plastik (fileli) bant
Bant genişliği 850 mm
Kazıyıcıların yüksekliği 50 mm
Kazıyıcılar arasındaki mesafe 90 mm
Plastik silindir genişliği 720 mm
6 bıçaktan oluşan kesme ünitesi
Bıçaklar arasındaki mesafe 115 mm
Toplam boyutlar: 3150 x 1550 x 2370 mm.

- Bantlı konveyör
Plastik bant
Bant genişliği 520 mm
Toplam boyutlar: 2080 x 800 x 980 mm.

- Dikey vidalı konveyör
Kaldırma yüksekliği 1600 mm
Toplam boyutlar: 1900 x 750 x 2900 mm.

- Mobil VEB tamburlu yıkama makinesi
Tip: 60
Seri numarası: 1204
Güç kaynağı: 380 V, 50 Hz
1,1 kW güç
IP44 koruma sınıfı
Tambur genişliği 470 mm
Perforasyon çapı 10 mm
Toplam boyutlar: 1250 x 1100 x 1790 mm.

- Tartma sistemi:
- Kazıyıcılı bantlı yükseltici
Bant genişliği 350 mm / 220 mm
Kazıyıcıların yüksekliği 50 mm
Kazıyıcılar arasındaki mesafe 90 mm
Kaldırma yüksekliği 1700 mm

- Systec endüstriyel tartı (tip: IT3). Boyutlar: 770 x 440 x 520 mm.

Sistemin toplam boyutları: 3200 x 1000 x 2130 mm.

Teknolojik hat, kök sebzelerin (özellikle patateslerin) kapsamlı hazırlanması, dilimlenmesi, yoğun bir şekilde yıkanması ve hassas bir şekilde tartılması için tasarlanmış, tamamen otomatikleştirilmiş, senkronize bir makine dizisidir. Sistem, gıda işleme tesisleri, büyük ticari mutfaklar ve "marktfrisch" tipi sebze işleme tesislerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Teknolojik işlem, hammaddenin bantlı yükselticiye verilmesi ve ardından, 6 bıçaklı düzeni sayesinde mükemmel bir şekilde eşit dilimler sağlayan Limas marka diskli-bıçaklı doğrayıcıda hassas bir şekilde doğranmasıyla başlar. Ardından ürün, konveyörler ve dikey vidalı konveyör kullanılarak mobil VEB tamburlu yıkama makinesine taşınır; burada 10 mm perforasyona sahip tamburda etkili bir şekilde kirlilikler giderilir. Hattın son aşaması, entegre tartma sistemidir; bu sistem, hammaddeleri doğrudan Systec IT3 kontrol cihazlı tartıya dozlar ve böylece porsiyonların tam olarak kontrol edilmesini ve üretim sürecinin tekrarlanabilirliğini garanti eder.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.