Et işleme makinesi

Lutetia Baratte T4

Durum: yeni, Üretim yılı: 2026, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 1.300 mm, toplam genişlik: 1.830 mm, toplam yükseklik: 2.735 mm, garanti süresi: 12 aylar, toplam ağırlık: 950 kg, giriş voltajı: 380 V, güç: 35,5 kW (48,27 bg), basınç: 4 bar, sıcaklık: 110 °C, Her türlü et ürünü ve balığın ısıl işlemi için üniversal makine. Isıtma elektrik, buhar veya gazla gerçekleştirilebilir. Hava sirkülasyon sistemi proseslerin istikrarını sağlar ve 1450/2850 min- olmak üzere iki hızda çalışır. Kodpfx Aswp I Axjpysdn Tütsüleme jeneratörü sola veya sağa monte edilebilir. Valf pnömatik kontrolü. Hazne ADITEC tarafından kontrol edilir. Kontrol ünitesi hazneyi ve sosis sıcaklığını, nemi, delta t'yi, işleme süresini ölçer ve kontrol eder. 10 adımda 100 program kaydedilebilir. Aşağıdaki sensörler kullanılır: Pt 100. Görsel kontrol yazılımı bir seçenek olarak sunulur. Hazne otomatik yıkama sistemiyle donatılmıştır. Her modül, proseslerin istikrarını ve işleme süresinin azaltılmasını sağlayan kendi ısıtma ve sirkülasyonuyla donatılmıştır.

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2022, Wir bieten den NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochgeschwindigkeits-Kutter, Baujahr 2022 – eine professionelle Maschine für die Herstellung von Fleischfüllungen, Fettemulsionen, Rohhautpasten sowie vegetarischen Produkten und Tiernahrung. Es handelt sich um einen modernen Kutter der TYPHOON-Serie, entwickelt für den Einsatz in Fleisch-, Fisch-, Obst- und Gemüseverarbeitungsbetrieben sowie in der Fertiggerichte-Produktion, wo eine sehr feine Zerkleinerung, gleichmäßige Produktstruktur und eine hohe Prozesswiederholbarkeit entscheidend sind. Der KN-90 Kutter ist mit einer 90 l Schüssel und einem leistungsstarken Messersystem ausgestattet, das bei hohen Drehzahlen das sogenannte „Schneiden in der Luft“ ermöglicht. Dadurch wird die Masse nicht überhitzt und behält ihre gewünschte Struktur und Farbe. Das Füllgutmischsystem arbeitet durch eine Rückwärtsrotation des Schüsselantriebs. Der elektronisch gesteuerte Antrieb erlaubt eine präzise Einstellung von Messerwelle und Mischgeschwindigkeit; das Bedienfeld mit Touchscreen erleichtert die Bedienung und das Speichern fertiger technologischer Programme. Der Kutter zeichnet sich durch kompakte Maße von 2200 x 1600 x 1630 mm aus. Der separate Schaltschrank misst 1000 x 500 x 1500 mm – ideal für eine einfache Integration in bestehende Produktionshallen. Die robuste, industrielle Bauweise aus Edelstahl entspricht den aktuellen Hygienestandards der Lebensmittelindustrie. Technische Daten: Hersteller: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90, Typ: KN-90 Baujahr: 2022 Schüsselinhalt: 90 l Stromversorgung: 3×400 V, 50 Hz Leistung: 39 kW Nennstrom: 91 A Kuttermaße: 2200 x 1600 x 1630 mm Maße Schaltschrank: 1000 x 500 x 1500 mm Vorteile des NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Hochleistungs-Kutters: Kodpfox H St Aox Apyedn - Hochgeschwindigkeits-Schneidsystem – sehr feine Zerkleinerung von Füllungen und Emulsionen bei kurzer Verarbeitungszeit - Homogene Produktstruktur – die optimale Schüsselform und Messeranordnung gewährleisten glatte, reproduzierbare Konsistenz bei Fleisch-, Gemüse- und Tierfutterfüllungen - Moderne Steuerung – Touchpanel, Speicherung technologischer Programme, vollständige Kontrolle über Geschwindigkeit und Verarbeitungszeit - Vielfältige Einsatzmöglichkeiten – Rotfleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Obst, pflanzliche Produkte und Tiernahrung - Konstruktion – massive Stahlrahmen-Ausführung, ausgelegt für den Dauereinsatz unter industriellen Bedingungen

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, VEMAG HP20E und VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die nach zuverlässigen Geräten zur Automatisierung des Wurstfüll- und -formprozesses suchen. Beide Maschinen, gefertigt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, garantieren höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Füllmassen unterschiedlichster Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem leistungsstarken Vakuumsystem arbeitet die Maschine selbst bei intensiver Produktion zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromversorgung: 3x400V, 50/60 Hz Leistung: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1–99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Luftdruck: 5–6 bar Ausführung: Edelstahl Kedjxpgtgepfx Apysdn VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Die VEMAG FSL210 ist eine automatische Wurstproduktionsanlage, die ein präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert eine hohe Leistung und gleichbleibende Produktqualität; zugleich ist es benutzerfreundlich und leicht zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/Min. (abhängig vom Darm, Kaliber und Gewicht) Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung, Einzelabschneider / ab 40 mm – keine Begrenzung, für 2 oder mehr Würste Stromversorgung: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistung: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der Linie VEMAG HP20E + FSL210: • Hohe Produktionsleistung für Frisch- und Brühwurst • Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme • Einfache Bedienung und geringe Wartungsanforderungen • Robuste und hygienische Edelstahlausführung • Ideale Lösung für mittelständische und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohmaterialverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Üretim yılı: 2014, durum: yeni gibi (sergi parçası), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NO. 2336 Kodoifpl Ijpfx Apyodn Pss SM-700 litre kürekli karıştırıcı model yılı 2014 ve 2016'dan ilişkili Pss G 250 A vidalı konveyör. Komple paket çok iyi durumda. Mikser boyutları D 230 G 125 cm Y 235 cm. Zürafa D 140 G 125 cm Y 250 cm.

Durum: mükemmel (kullanılmış), Vemag Sucuk Üretim Hattı Kodpfxox Rbdfo Apyjdn Vemag Vakum Dolum Makinesi -Tip: HP20E -Güç: 23 kW -Çalışma saati: 4174 -Üretim yılı: 2020 -Yüklemeli -Teknik dokümantasyonlu -Durum: Kullanılmış, çok iyi, çalışmaya hazır Sucukların hassas porsiyonlama, birleştirme ve ayırma cihazı -Tip: FSL 210 -Güç: 7 kW -Kapasite: dakikada 800 porsiyona kadar -Üretim yılı: 2020 -Ağırlık: 548 kg Otomatik porsiyonlama cihazı -Tip: MMP220 -Güç: 1,5 kW -Porsiyon aralığı: 100 - 3000 g -Üretim yılı: 2020 -Ağırlık: 335 kg

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 1988, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, RISCO RS 200 S V Double-Shaft Paddle Vacuum Mixer for Meat Kdodpfx Aow Iv H Iepysn Brand: RISCO Model: RS 200 S V Year of manufacture: 1988 Capacity: 200 liters Dimensions: 1500 × 750 × 1350 mm Robust, industrial-grade vacuum mixer by Risco, model RS 200 S V, designed for intensive mixing of meat and stuffing under reduced pressure conditions. This process enhances protein binding, improves texture, and color of the final product. Equipped with two counter-rotating paddle shafts, ensuring uniform and gentle mixing without damaging the structure of the raw materials. The machine is entirely constructed from stainless steel, suitable for food industry use.

Durum: yeni, Üretim yılı: 2020, ET İŞLEME MAKİNESİ ----- FİYAT: 59.000€ ----- Kapasite: 120 litre Üretim yılı: 2020 6 bıçaklı kesme kafası Dokunmatik ekran + membran kontroller Kazan kapasitesi: 120 l Çalışma voltajı: 400/380 V/50 Hz Makinenin toplam gücü: 42,5 kW Bıçakların değişken hızı: 40-5000 d/dak Karıştırma hızı (ileri ve geri): 40-500 d/dak Kabın değişken hızı: 5–18 d/dak Boşaltıcı ile ağırlık: 1650 kg Kodpfsxqq Nhox Apyjdn Manuel boşaltıcı Gelişmiş CutControl ve CutVision yazılımı

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2017, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Holac Cubixx LP 120 Dilimleyici / doğrayıcı, Holac GFA-5-4000 konveyör bant ile birlikte, 90 dereceye kadar sıcak ürünler için özel olarak üretilmiştir. 2017 üretim yılı, çok az kullanılmış ve düşük çalışma saatine sahip! Kdedpfxexwb Dcs Apyon

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Otomatik öğütücü 160 mm Tamamen özel paslanmaz çelikten imal edilmiştir Çalışan solucan ve beslenen solucan Kjdpfoumlmgsx Apysdn Delik plakası çapı: 160 mm Hazne kapasitesi yaklaşık 360 litre Aşağıdakilerden oluşan kesme seti: 2 bıçak, 1 böbrek plakası, 4 ve 13 mm delik çaplı plakalar Makine ölçüleri cm cinsinden: Genişlik: 125,0 Derinlik: 230,0 Yükseklik: 210,0 Kurulu güç: 37,5 kW Gerilim: 400 V, 50 Hz

Durum: yeni, Üretim yılı: 2025, Kaynatma Kazanı, farklı et ürünlerinin termal işlemi için tasarlanmıştır. Ksdpfjwqb Uksx Apyjdn - Çift ceket- yağ - Yağ çift ceketinde sıcaklık kontrolü ve kalp sıcaklık sensörü ile elektronik kontrol ADITEC - Zamana göre gecikmeli başlatma - Açık sistem - 140 °C'ye kadar çalışma sıcaklığı - Mineral yün ile termal izolasyon - Silindirik çalışma ortamı veya müşteri tercihine göre - Paslanmaz çelik AISI 304