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Marel Opticut

Der Marel Opticut Portion Cutter ist ein modernes Gerät zur präzisen Portionierung und zum Schneiden von Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Fertiggerichten. Hergestellt im Jahr 2011 vom renommierten Unternehmen Marel, gehört er zu einer Reihe von Premium-Maschinen, die Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Effizienz in der Lebensmittelverarbeitung vereinen.

Die Maschine ist mit einem Intralox S1100 Flachförderband mit einer Breite von 253 mm und einer Länge von 3100 mm ausgestattet, was einen reibungslosen Produktransport und hohe Hygienestandards gewährleistet. Die Stromversorgung mit 3×380–480V und einer Leistung von 9,5 kW garantiert einen effizienten Betrieb auch unter intensiven Produktionsbedingungen.

Das Opticut-Schneidsystem ermöglicht gleichmäßige, wiederholbare Portionen mit präziser Kontrolle über Dicke und Gewicht jedes einzelnen Stücks. Dies führt zu minimalem Rohstoffabfall und maximaler Produktionseffizienz. Durch die robuste Edelstahlkonstruktion erfüllt die Maschine höchste Hygienestandards und lässt sich leicht reinigen.

Der Marel Opticut Portion Cutter kommt in Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben sowie in der Produktion von Fertiggerichten und Snacks zum Einsatz, wo Wiederholgenauigkeit und Schnittpräzision gefordert sind.

Technische Daten:

Hersteller: Marel
Modell: Opticut
Baujahr: 2011
Leistung: 7.200 kg/h
Bis zu 120 Schnitte pro Minute
Bandtyp: Intralox S1100 FTAC
Messertyp: Vertikales Guillotinenmesser
Bandmaße: 253 x 3.100 mm
Stromversorgung: 3×380–480V, 50/60 Hz
Leistung: 9,5 kW
Ausführung: Edelstahl
Maschinenabmessungen: L: 2.300 mm x B: 700 mm x H: 2.750 mm
Vorteile:

✅ Präzises Portionieren und Schneiden mit hoher Wiederholgenauigkeit
✅ Effizienter Betrieb in Linienproduktion
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✅ Hygienische Edelstahlausführung
✅ Einfach zu bedienen und zu reinigen
✅ Exzellente Verarbeitung – Marke Marel
✅ Inklusive Wagen für Zubehör und Ersatzteile

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