Et işleme makinesi

Rex RVF 327S

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2011, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, REX RVF 327 | Vacuum Filler with Busch Pump Manufacturer: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serial Number: 2377091111 Year of Manufacture: 2011 Power Supply: 400 V / 50 Hz Circuit Protection: 3x 16 A Rated Power: 5 kW Djdpey Ucikjfx Am Hsku Dimensions: 1150 x 800 x 1200 mm Vacuum Pump Specification: Pump Manufacturer: Busch Model: KC 0016 E 320 Pump Serial Number: 1100558454 Year of Pump Manufacture: 2011 Vacuum Capacity: 16 m³/h The REX Technologie RVF 327 is a professional, remarkably compact and efficient rotary vacuum filler. This 2011 unit serves as the core of portioning lines in small, medium, and large-scale meat, fish, delicatessen, cheese, and bakery production facilities. The machine is designed for continuous, highly precise portioning, filling, and twisting of various stuffing materials and mixes. The integrated, reliable German Busch vacuum pump with a capacity of 16 m³/h ensures effective deaeration of the filling before being fed into casings. The result is a dense product texture, absence of air pockets in the cross-section (significantly extending the shelf life of products), and perfect, consistent coloring of the meat. Key features and advantages: - Paddle feed system: A gentle rotary mechanism preserves the structure of the filling by preventing smearing or crushing, which is crucial when producing coarse-ground sausages, kabanos, or burgers. - High-performance vacuum (Busch): The dedicated Busch KC vacuum pump maintains optimal negative pressure in the loading chamber, ensuring stable operation even with dense and challenging mixtures. - Versatility and flexibility: The RVF 327 model perfectly integrates with peripheral equipment such as twisting mechanisms, casing holders, automatic clippers, and hanging systems. - Intuitive control: The machine is equipped with a microprocessor control panel for precise programming of portion weights, intervals, twisting time, and first portion correction.

Durum: ikinci el, REX RVF 327, et karışımları ve çeşitli gıda ürünlerinin hassas porsiyonlama, dozajlama ve doldurulması için tasarlanmış profesyonel bir vakumlu dolum makinesidir. Entegre Busch vakum pompası ile donatılan makine, dolum işlemi sırasında üründen havayı etkin bir şekilde uzaklaştırır ve böylece homojen ürün yapısı ile güvenilir üretim kalitesi elde edilmesine yardımcı olur. Dkodpfx Aezgnzmom Hju Vakumlu besleme sistemi, ürünün dokusunu ve bütünlüğünü koruyarak nazik ürün işleme sağlar. Makine; sosis, köfte, şarküteri ürünleri ve hassasiyet, güvenilirlik ile kesintisiz çalışmanın önemli olduğu çok çeşitli gıda uygulamaları için uygundur. Tamamen paslanmaz çelikten imal edilen REX RVF 327, modern gıda işleme tesislerinin gereksinimlerini karşılar. Kompakt tasarımı ve kullanıcı dostu işletimi sayesinde küçük, orta ve büyük ölçekli üretim ortamları için güvenilir bir çözüm sunar. Teknik Özellikler Üretici: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Tip: Vakumlu Dolum Makinesi Güç Kaynağı: 400 V / 50 Hz Güç: 5 kW Vakum Pompası: Busch Vakum Kapasitesi: 16 m³/saat Konstrüksiyon: Paslanmaz Çelik

Durum: yenilenmiş (kullanılmış), Üretim yılı: 2021, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 32722760321, toplam uzunluk: 770 mm, toplam genişlik: 970 mm, toplam yükseklik: 2.100 mm, garanti süresi: 12 aylar, giriş voltajı: 400 V, giriş akımı türü: trifaze, giriş akımı: 16 A, giriş frekansı: 50 Hz, RVF 327, kompakt bir model olmasına rağmen, özellikleri üst sınıf modellere yakındır. Ekonomik bir makinedir ve şu uygulamalar için kullanılabilir: – Çeşitli ürünlerin doldurulması – Farklı peynir türleri ve diğer yumuşak ürünler için, sebze karışımları için, sos ve çorba dozajlama. Servis ve Özellikler: Modern dokunmatik ekranlı kontrol paneli, makine üzerinde kapsamlı kontrol sağlar – çeşitli parametrelerle hızlı ve kolay çalışma – hataları ve arızaları tespit eder, bu da zamanında giderilmesini sağlar – farklı tarifler içeren 100'den fazla programı saklar – klips makinesine otomatik kontrol – ikinci bir dolum makinesiyle tandem çalışma imkanı – metal dedektörle çalışma için entegre edilmiş prosedürler. "Rex" makinelerinin servo kontrol sistemi, 19 yıldır etkili bir şekilde çalışmaktadır ve müşteri odaklı bir yaklaşımla yıllar içinde geliştirilmiştir: – Uzun yıllar boyunca neredeyse ücretsiz bakım. – Son derece hassas dozajlama – Düşük enerji tüketimi – Yumuşak hız ayarı. Rex, ham sosis üretiminde yeni standartlar belirler. Yeni REX dolum makineleri, optimum maliyetlerle üretim kalitesini artırmak için geniş bir yelpazede bireysel yaklaşımların uygulanmasına olanak tanır. Teknolojik olarak gelişmiş ve akıllı REX dolum makinelerinin konsepti, ham sosis üretiminde en iyi sonuçları sunar. Esnek ve çok yönlü özelliklerin kullanımı sayesinde, tüm dolum sürecinde optimizasyon sağlanır. REX dolum konseptinin belirgin avantajı, diskler üzerinde sabit ve eşit basınçla ürünün homojen bir şekilde itilmesidir. Ürününüz için doğru seçilmiş kesici takım seti, ezilme olmadan net ve kompakt bir kesim deseni garanti eder. Bu özellik, ürünün nem difüzyonunu destekler ve böylece hızlı ve optimum bir olgunlaşma ve kuruma süreci sağlar. Yüksek dolum performansı ve kademesiz ayarla hassas dozajlama. – Dolum malzemesi herhangi bir şekilde ezilmez veya ısınmaz. – Mükemmel hijyen ve iş güvenliğinin sağlanması – Farklı ürünlerin üretimi için makinenin hızlı bir şekilde yeniden ayarlanabilmesi. – Düşük bakım maliyetleri. – Ham maddenin öğütme süresinin kısaltılması – Azaltılmış artık hava içeriği. Düşük bakım maliyetleriyle verimli bir makine, çeşitli ürünler için uygundur ve ürünlerin kolayca değiştirilebilmesini sağlar. Temel özellikler: 12" ekranlı bilgisayar kontrollü sistem, dil seçimi ile 100 litre dolum hunisi; 5gr. ÷ 10000 gr. aralığında, 0,01 gr aralıklarla dozajlama. Dozajlama hızı – dakikada 500 adede kadar Dolum kapasitesi – saatte 2700 kg'a kadar Dolum basıncı – 40 bara kadar Güç: 5 kW Voltaj: 400 V, 50 – 60 Hz Dksdpoz D Uvvofx Am Heu 200 çalışma programı hafızası; Dolum malzemesi herhangi bir şekilde ezilmez veya ısınmaz Mükemmel hijyen ve iş güvenliğinin sağlanması Farklı ürünlerin üretimi için makinenin hızlı bir şekilde yeniden ayarlanabilmesi; Teslimat, montaj, deneme ve eğitim – fiyata dahildir Klips makinesi bağlantı yuvası Kebap üretim hattına bağlantı