Et işleme makinesi

Ruhle Dicer SR 2 BiTurbo

Durum: yeni, Üretim yılı: 2026, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 1.300 mm, toplam genişlik: 1.830 mm, toplam yükseklik: 2.735 mm, garanti süresi: 12 aylar, toplam ağırlık: 950 kg, giriş voltajı: 380 V, güç: 35,5 kW (48,27 bg), basınç: 4 bar, sıcaklık: 110 °C, Her türlü et ürünü ve balığın ısıl işlemi için üniversal makine. Isıtma elektrik, buhar veya gazla gerçekleştirilebilir. Hava sirkülasyon sistemi proseslerin istikrarını sağlar ve 1450/2850 min- olmak üzere iki hızda çalışır. Tütsüleme jeneratörü sola veya sağa monte edilebilir. Valf pnömatik kontrolü. Hazne ADITEC tarafından kontrol edilir. Nedpfx Alowp I Axedecu Kontrol ünitesi hazneyi ve sosis sıcaklığını, nemi, delta t'yi, işleme süresini ölçer ve kontrol eder. 10 adımda 100 program kaydedilebilir. Aşağıdaki sensörler kullanılır: Pt 100. Görsel kontrol yazılımı bir seçenek olarak sunulur. Hazne otomatik yıkama sistemiyle donatılmıştır. Her modül, proseslerin istikrarını ve işleme süresinin azaltılmasını sağlayan kendi ısıtma ve sirkülasyonuyla donatılmıştır.

Üretim yılı: 2014, durum: mükemmel (kullanılmış), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygiene Station/Gate Manufacturer: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Machine No: 807705-10 Year of manufacture: 05/2014 Power supply: 400 V, 3-phase Nodpfsx I Nvkex Aldscu Power: 1.2 kW Brush length: 1100 mm Overall dimensions: 2100 × 1800 × 1800 mm Equipment: - Hygiene gate with turnstile - Sole cleaning machine - Hand disinfection unit The Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D hygiene station is a comprehensive solution for personnel hygiene control in food processing plants. The device combines sole cleaning, hand disinfection, and access control via a turnstile to effectively prevent the transfer of contaminants into production areas. Its robust construction and automated hygiene process ensure high cleaning and disinfection efficiency as well as straightforward, intuitive operation. This station is designed for heavy-duty use in meat processing plants, food processing facilities, and other locations with increased sanitary requirements.

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, VEMAG HP20E und VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die nach zuverlässigen Geräten zur Automatisierung des Wurstfüll- und -formprozesses suchen. Beide Maschinen, gefertigt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, garantieren höchste Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller gewährleistet eine gleichmäßige Portionierung von Füllmassen unterschiedlichster Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem leistungsstarken Vakuumsystem arbeitet die Maschine selbst bei intensiver Produktion zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromversorgung: 3x400V, 50/60 Hz Leistung: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1–99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Luftdruck: 5–6 bar Ausführung: Edelstahl VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Wolfkopf Die VEMAG FSL210 ist eine automatische Wurstproduktionsanlage, die ein präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät garantiert eine hohe Leistung und gleichbleibende Produktqualität; zugleich ist es benutzerfreundlich und leicht zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: bis zu 800 Portionen/Min. (abhängig vom Darm, Kaliber und Gewicht) Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung, Einzelabschneider / ab 40 mm – keine Begrenzung, für 2 oder mehr Würste Stromversorgung: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistung: bis zu mehreren tausend Stück/Stunde Ncodpfx Aoxpgtgeldeu Ausführung: Edelstahl Vorteile der Linie VEMAG HP20E + FSL210: • Hohe Produktionsleistung für Frisch- und Brühwurst • Präzises Portionieren und Abdrehen der Därme • Einfache Bedienung und geringe Wartungsanforderungen • Robuste und hygienische Edelstahlausführung • Ideale Lösung für mittelständische und große Fleischverarbeitungsbetriebe Diese Linie ermöglicht die Automatisierung der Wurstproduktion, minimiert Rohmaterialverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2015, toplam uzunluk: 2.250 mm, toplam genişlik: 1.230 mm, toplam yükseklik: 2.950 mm, giriş voltajı: 400 V, giriş akımı: 10 A, giriş frekansı: 50 Hz, Vakumlu doldurucu Vemag markası DP5 modeli Üretim yılı 2015 Güç 6kW Voltaj 400-460V 10A 3~50/60Hz Vakum kapasitesi: 16 m³/h Porsiyonlama aralığı: 0-100.000 gr Dolum kapasitesi: 2300 kg/saat Nodpfx Alsvztvpsdscu Tank kapasitesi: 250 l Boyutlar: 2250x1227x2948 mm

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Şekillendirme makinesi Tip VM 400 HD Şekillendirme plakası genişliği - 400 mm Çıkış konveyör genişliği - 400 mm Yükleme haznesi hacmi - 70 litre Verimlilik dakikada yaklaşık 30 dokunma Şekillendirme aletinin hidrolik hareketi Makine ölçüleri cm cinsinden: Nodpeumlfiefx Aldecu Genişlik: 80,0 Uzunluk: 225,0 Yükseklik: 215,0 Kurulu güç: 7,8 kW Gerilim: 380 V, 50Hz Ağırlık: 550 kg

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2016, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, MAJA SAH 170L buz makinesi, verimli bir şekilde yaprak buz üretmek isteyen gıda endüstrisi profesyonelleri için vazgeçilmez bir ekipmandır. Sağlam tasarımı ve optimize edilmiş çıkışı sayesinde sürekli buz üretimini garanti eder ve süreç boyunca ürün tazeliğini sağlar. Makine 24 saatte 170 kg'a kadar buz üretebildiğinden yüksek talep gören ortamlar için idealdir. Dahası, MAJA SAH 170L, buzun taşınmasını ve depolanmasını kolaylaştıran tekerlekli bir saklama kutusu ile donatılmıştır. Dahası, poliüretan köpük yalıtım sistemi buzu optimum sıcaklıkta tutarken aşırı erimeyi de önler. Dahası, temizlenmesi kolay yüzeyler ve kullanışlı bir tahliye musluğu sayesinde bakım basitleştirilmiştir. Güvenilir performansı ve işlevsel tasarımı ile bu makine, buz yönetimini iyileştirmek isteyen işletmeler için bir değerdir. Kısacası, MAJA SAH 170L buz makinesi verimlilik, mobilite ve bakım kolaylığını bir araya getirerek buz üretim ihtiyaçları için eksiksiz bir çözüm sunar. Teknik özellikler: Üretici firma : MAJA-Maschinenfabrik Ncsdpfx Aju Iu Svjldou Tip: SAH 170 L İnşaat yılı: 2016 Soğutucu akışkan: R 404 A. Soğutucu akışkan şarjı : 1,0 Kg. Gerekli güç : 0,99 kW. Amperaj: 6,73 A. Gerilim : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Buz üretimi (yaklaşık): 170 kg / 24 saat (7 kg / 1 saat). GWP : 3922 CO2e : 3922 t Genişlik : 705 mm Derinlik : 700 mm Yükseklik : 1380 mm Silo içeriği: 50 Kg. Kapasiteler R404A akışkan ile, su giriş sıcaklığı +16°C, ortam sıcaklığı +20°C için verilmiştir. Optimize edilmiş verimlilik için ısı eşanjörü ile. Tekerlekli saklama kutusu buzun taşınmasını çok daha kolay hale getirir: - Yaklaşık 50 kg MAJA yaprak buzun taşınması ve depolanması için. - İç ve dış yüzeyler katı polipropilenden yapılmıştır. - Poliüretan köpük ile optimum yalıtım. - Temizlemesi kolay yüzeyler. - Buzu eriyen sudan ayırmak için çift taban. - Alttaki boşaltma musluğu ile kolay boşaltma. - Frenli tekerlekler üzerindeki paslanmaz çelik destekler sayesinde mobil.

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Vakum makinesi Üretici: Supervac Plexiglas pencereli kapak Njdpfx Ajxru Tgeldecu Frenli tekerlekler üzerinde Vakum sensörlü mikroişlemci kontrolü Motor korumalı entegre vakum pompası Güvenilir ve servisi kolay Kolay temizlenir Kullanımı basit Kabin boyutları: 800x730x250 mm Conta uzunluğu: 4x 660 mm

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Handtmann VF616 filling and portioning line with Loma metal detector and AL line Complete Handtmann line for filling, portioning, linking and hanging meat products, equipped with a Loma metal detector and accessories for operation with 200-litre meat trolleys. The set includes: 1. Handtmann vacuum filler with lift for 200 l trolleys Brand: Handtmann Model: VF616 Serial No.: 26190 Year of manufacture: 2009 Power supply: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Current consumption: 17.3 A Power: 12.0 kW Vacuum pump: Busch, type KC 0016 E Pump serial number: V19220646 Capacity: 19 m³/h Dimensions: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Stainless steel butcher trolley Capacity: 200 litres 3. Loma pipeline metal detector with Handtmann linking attachment Nsdpfxoxk T Iyj Aldecu Brand: Loma Detector type: IQ² Serial number: MHPLEU-36885 Manufacture date: 21.10.2004 Power supply: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Current consumption: 0.2 A Aperture diameter: Ø 55 mm Handtmann attachment type: 34-5 Number: 13059 Overall dimensions: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobile Handtmann linking and hanging line Linking machine: Brand: Handtmann Model: 216-21 Serial No.: 1041 Year of manufacture: 2003 Power supply: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Current consumption: 3.5 A Power: 2.5 kW Dimensions: 1500 × 700 × 1250 mm Hanging line: Brand: Handtmann Model: 220-16 Serial No.: 1643 Year of manufacture: 2007 Dimensions: 2650 × 550 × 1300 mm The integrated Handtmann system with Loma metal detector is designed for the automatic stuffing, portioning, linking, and hanging of sausages. The setup combines the VF616 vacuum filler with the IQ² metal detector and the linking/hanging module, ensuring high performance and process precision.

Durum: ikinci el, Üretici firma: Ruhle Tip Dondurulmuş blok kesici Model GFR 450 Ncedpfxoua A Uge Aldeu Besleme boyutları: 450 mm x 330 mm Bıçak genişliği: 450 mm Toplam boyutlar: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Gerilim: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Güç: 5,5 kW, 16 A

Durum: iyi (kullanılmış), Yükseklik 2500 mm Genişlik 1300 mm Uzunluk 3700 mm Elektrik Gücü: 400V 50Hz 3N Toplam güç 11 kW Ana malzeme Paslanmaz çelik, aside dayanıklı Nedpjvnb Rujfx Aldecu Bant genişliği 400 mm