5 hl (500 litre) kapasitelı mayşehane inşaatı (2020)

Sudhausbau Sudhaus

Genel Bakış 

Bu komple mikro bira fabrikası, Alman firması Sudhausbau GmbH tarafından 2020 yılında üretilmiştir. Sistem; değirmen, sıcak kısım, kontrol sistemi, buhar jeneratörü, fermantasyon, depolama, su arıtma, soğutma ve aksesuarlar dâhil olmak üzere, 5 hl kapasiteli, buharla ısıtılan, iki kazanlı bir demleme tesisidir. Tesis iyi bakımlı olup, çalışır durumda olduğuna dair bir garantiyle birlikte satılmaktadır.

Teknik Bilgiler 

- Brüt çıkış (son ürün): 5 hl
- Dizayn: 2 kazanlı bira fabrikası
- Isıtma: Buharla ısıtmalı
- Otomasyon: Yarı otomatik PLC (Siemens), dokunmatik panel ile
Gedpfx Asx Nm Sxji Reka
- Fermantasyon: Soğutma ceketli açık fermantasyon tankları

Teslimat Kapsamı

- Değirmen (stand ve huni ile birlikte) | — | — | 2020 | Demleme tesisine hammaddelerin beslenmesi için
- Demleme tesisi (mayşeleme/pişirme kazanı + süzme kazanı) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, buharla ısıtmalı, platform ve borulama dâhil
- Plakalı ısı değiştirici | — | — | 2020 | Tek kademeli, 1.4404 paslanmaz çelik plakalar
- Su karıştırma istasyonu | — | — | 2020 | Manyetik vana, karıştırıcı, ölçüm cihazı
- Demleme tesisi kontrolü | Siemens (PLC) | — | 2020 | Yarı otomatik, reçete kontrollü
- Buhar jeneratörü | — | — | 2020 | Gazla çalışan, su arıtma, TÜV ve CE ile
- Açık fermentasyon tankları (2x) | Speidel | — | — | Her biri 625 l, soğutma ceketli
- Yatay depolama tankları (5x) | — | — | — | Her biri 500 l
- Sıcak su deposu | — | — | — | 700 l, izoleli, elektrik rezistanslı
- Soğuk su tankı | — | — | — | 700 l, izoleli, soğutmalı
- Su soğutucu | — | BL 040 | — | 1,8 kW, hem soğutma hem ısıtma işlevli
- Fermantasyon sıcaklık regülatörü (3x) | Cube Plug | — | — | —
- Mobil pompa | — | — | — | —
- Bira fabrikası aksesuarları | — | — | — | Bira hortumları, fıçı (30 l & 50 l), çeşitli parçalar

Opsiyonel: Soğuk oda ve soğutma ünitesi | — | — | — | Tek cidarlı, soğutma ceketsiz

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.