TECHMECH TM25

TECHMECH TM25 TM25

Industriālā liofilizācijas iekārta — teju jauns stāvoklis

Piedāvājam pārdošanā TECHMECH TM25 industriālo liofilizatoru, kas iegādāts 2020. gadā un izmantots tikai testēšanas režīmā. Iekārta ir lieliskā, gandrīz jaunā stāvoklī.

Iekārtas tips
- Industriāla liofilizācijas / saldžāvēšanas sistēma
- Vakuma sublimācijas žāvēšanas tehnoloģija
- Partijveida ražošanas iekārta
- Paredzēta pārtikas produktu apstrādei

Piemērota:
- Ogu
- Augļu
- Dārzeņu
- Sēņu
- Gatavo ēdienu
- Kafijas
- Funkcionālo un speciālo pārtikas produktu žāvēšanai

Galvenās tehniskās specifikācijas
Modelis: TECHMECH TM25
Ražotājs: Techmech (Turcija)

Žāvēšanas kamera
- Tilpums: 200 litri
- Diametrs: 550 mm
- Dziļums: 900 mm
- Materiāls: AISI 304L nerūsējošais tērauds
- Nehermetizētības līmenis: 0,09 mbar/sek

Plauktu sistēma
- Plaukti: 6
- Paplātes: 12
- Paplātes izmērs: 0,34 × 0,40 m
- Plaukta izmērs: 0,45 × 0,80 m
- Kopējā žāvēšanas platība: 1,7 m²
- Maksimālais produkta augstums: līdz 4 cm

Dzesēšanas sistēma
- Kondensatora temperatūra: –45 °C (standartā)
- Papildus iespēja: līdz –75 °C
- Ledus kondensatora kapacitāte: 20 kg
- Dzesēšanas jauda: 3 ZS
- Aukstumaģents: R404A
- Gaisa dzesēšana
- Dzesēšanas laiks: no +20 līdz –40 °C apmēram 30 min

Sildīšanas sistēma
- PID kontrolēta sildīšana
- Temperatūras precizitāte: ±1 °C
- Sildīšanas izšķirtspēja: 0,1 °C
- Maksimālā darba temperatūra: 120 °C

Vakuma sistēma
- Rotora vakuma sūknis
- Stabilizēta vakuma kontrole
- Pirani vakuma sensors
- Manuālie izolācijas un ventilācijas vārsti

Mērīšanas sensori
- 3 produktu temperatūras zondes
- 1 kameras temperatūras sensors
- 1 vakuma sensors

Automatizācija un vadība
Iaodpsyvfinjfx Adpop
- BECKHOFF PLC vadības sistēma
- 7” HMI skārienekrāns
- 12-kanālu PID temperatūras kontrole
- Receptes programma: līdz 10 programmām, līdz 10 posmiem katrā
- Pilnībā automātisks sublimācijas cikls

Atkausēšanas sistēma
- Karstās gāzes atkausēšana
- Statiskas sildīšanas atbalsts

Iekārtas izmēri
- Platums: 900 mm
- Garums: 1400 mm
- Augstums: 1800 mm

Galvenā tehnoloģiskā priekšrocība
Saldžāvēšana novērš mitrumu bez augstas temperatūras, saglabājot produkta struktūru, dabīgo krāsu, garšu un līdz pat 97% uzturvērtības.

Stāvoklis
- Iegādāts 2020. gadā
- Izmantots tikai testiem
- Praktiski jauns stāvoklis
- Industriāla līmeņa Eiropas automatizācija

Atrašanās vieta: Latvija
Lai iegūtu cenu, fotogrāfijas un vienoties par apskates iespēju – sazinieties

Papildu informācijai, varat sazināties ar manu tehnisko speciālistu
+371 2635 3644

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.