Domates salçası ve meyve püresi evaporatörleri

Thermohran Engineering Ltd. T215

Domates salçası üretimi için Komple Teknolojik Hat - 3 Kademeli Vakum Evaporatörler
Laodpjzfx Dvjfx Apyjc

Domates suyu ve meyve sularının konsantrasyonu için profesyonel endüstriyel tesis. Deneyimli Bulgar üretici Thermohran Engineering tarafından imal edilen bu sistem, düşük sıcaklıkta vakum evaporasyonu sayesinde ürünün organoleptik özelliklerini koruyarak yüksek kaliteli üretim için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler:
Üretici: Thermohran Engineering Ltd. (Bulgaristan)

Üretim Yılı: 1998

Malzeme: Yüksek Kaliteli Paslanmaz Çelik (İnoks)

Sistem Tipi: 3 Kademeli Vakum Evaporatörü

Dahil Olan Bileşenler: * Ana Evaporasyon Kolonları

II.5. KOMPLE HATTIN GENEL YERLEŞİM VERİLERİ
Kapasite (işlenen domates) t/24s 150
Ürün kapasitesi
28-30 oBrix kg/saat 1.000
Buhar tüketimi kg/saat 4.000
Şebeke suyu tüketimi m3/saat 10
Sızdırmazlık suyu tüketimi m3/saat 0,7
Elektrik tüketimi kW/saat 147
Su tüketimi
t = 18 oC m3/saat 78
t = 28 oC m3/saat 195
Hava tüketimi P= 4 bar nm3/saat 7
Montaj alanı m 6x40x6m
(evaporasyon ünitesi alanında yükseklik 13 m olmalıdır)

Komple Kontrol Paneli (Brix metreli)

Pompa İstasyonu (santrifüj pompalar)

Harici Soğutma Kulesi / Isı Eşanjörü ünitesi

Uygulamalar:
Domates suyu zenginleştirme (Çift ve Üçlü Konsantre).

Meyve suyu konsantrasyonu.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.