Meat processing machine

CFS CUTMASTER 325

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Dondurulmuş et blokları için giyotin Enine kesim için 2 adet bıçak Boyuna kesim için 2 adet bıçak Blok kesiti: 520 x 300 mm İşleme sıcaklığı: > -25 °C Maksimum kapasite: 5.000 kg/saat Hidrolik kaldırma cihazı Makine ölçüleri (cm): Genişlik: 110,0 Uzunluk: 240,0 Yükseklik: 190,0 Bjdpfxeug Uqts Al Islp Kurulu güç: 6,0 kW Voltaj: 400 V, 50 Hz

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2016, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Meateq / Lindmeq markalarından iki adet kıyma makinesini içeren kombi set, ilgili taşıma helezonu ile birlikte satılmaktadır. 1 adet Lindmeq G300-S55 model donmuş blok kıyıcı, 2016 üretim yılı. 1 adet Meateq G2030L model, dondurulmuş / taze ürünler için kıyma makinesi, 2004 üretim yılı. 1 adet Meateq paslanmaz çelik taşıma helezonu. Hat kapasitesi saatte 10.000 kg’a kadar. Dondurulmuş blokları doğrudan 2 mm’ye kadar öğütmek için idealdir. Bledpfx Ajxmh Utel Ijp

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2016, Seydelmann AMR1800/250 karıştırıcılı kıyma makinesi, CO2 donanımlı. 1800 litre hazneli, 250 mm kafalı. Mükemmel durumda, çok yüksek özelliklere sahip bir makine. Yeni fiyatı 300.000 EUR’dan fazladır. Bledpex Alr Ijfx Al Isp Aynı fabrikadan alınmış, aynı anda satın alınan çok sayıda (22 adet) başka Seydelmann makinemiz de mevcuttur. Detaylar için lütfen iletişime geçiniz.

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2007, Üretici: WAM Model: WBHY 550 PO Yıl: 2007 Tip: Kulaklı mikser (saban tip karıştırıcı) Toplam tank kapasitesi: 550 L Kullanılabilir tank kapasitesi: 518 L Malzeme: paslanmaz çelik Kulak sayısı: 4 + 2 bıçak Püskürtme memesi: sıvı enjeksiyonu Bedpfeziqfmjx Al Ijlp Kıyıcı: 2 (ATEX motorlar: 4 kW) Ana motor gücü: 18,5 kW Makine ölçüleri: 130 x 230 x 145 cm Ağırlık: 2000 kg Elektrik panosu montajı planı: bu talep ayrı bir teklif gerektirebilir

Durum: ikinci el, Kapsamlı şekilde test edilmiş ve yenilenmiş, kullanılmış Morton-Lödige model FKM600 paslanmaz çelik ceketli savurma kollu mikser. Üretici: Morton Malzeme: Paslanmaz çelik Dış Ceket: 162 °C'de 5,5 Bar tasarım basıncına göre paslanmaz çelik Kapasite: Yaklaşık 150-450 litre çalışma kapasitesi, 600 litre toplam kapasite (ürüne bağlı olarak değişir) Boşaltma Tipi: Alt bombeli kapaklı, pnömatik kontrollü kapak Bedpfxeykn Sbs Al Islp Bıçak Tipi: Paslanmaz çelik şaft, Becker-kürek tipi bıçaklarla donatılmış Motor: Şanzımanlı 22 kW motor Ayrıca: (2) adet yan girişli doğrayıcı için hazırlık. (Takılmamış.)

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Seydelmann K504 vakum altında pişirme ve doğrama makinesi, 500 litrelik bir tankta doğrama, karıştırma, emülsiyonlaştırma ve pişirme işlemlerini birleştirir. Özellikle şarküteri ürünleri, hazır yemekler, et ürünleri, balık ve bitkisel alternatifler üreten firmalar için tasarlanmıştır. Bu sayede tek bir makine, ürün transferlerini en aza indirerek birden fazla işlem aşamasını gerçekleştirebilir. K504, hem taze hem de önceden kesilmiş, dondurulmuş veya pişirilmiş etlerle çalışabilir. Ayrıca, Seydelmann bu makinenin balık, sebze, bitkisel proteinler, meyveler ve diğer gıda ürünleri ile de kullanılabileceğini belirtmektedir. Çalışma aralığı -12 °C ile +85 °C arasındadır. Vakum altında doğrama ve emülsiyonlaştırma Vakum fonksiyonu, doğrama işlemi sırasında havayı uzaklaştırır. Bu sayede daha ince ve daha yoğun bir emülsiyon elde edilebilir. Seydelmann, havanın neden olduğu hacim azalmasının yaklaşık %5 ila %7 oranında olduğunu belirtmektedir. Ayrıca, vakum altında çalışma, proteinlerin çözülmesini ve su ile yağların bağlanmasını kolaylaştırır. Bu teknoloji, özellikle endüstriyel şarküteri ürünleri üretimi için uygundur. Örneğin, pişmiş sosisler, kuru sosisler, et emülsiyonları ve düzenli bir dokuya sahip olması gereken ürünler için idealdir. K504, piyasada vakum altında çalışan endüstriyel bir doğrama makinesi ve 500 litrelik bir pişirme ünitesi olarak da bilinir. Blodpfjzzzyrjx Al Iop Tek bir makinede pişirme ve doğrama Pişirme sistemi, tankı alttan enjekte edilen sıcak buharla ısıtır. Bu sayede ürün, aynı işlem sırasında doğranabilir ve pişirilebilir. Bu kombinasyon, üretim adımlarını azaltır ve bu nedenle işlem süresini kısaltabilir. Seydelmann K504, ince öğütme, yoğun karıştırma ve kontrollü sıcaklık artışı gerektiren tarifler için uygundur. Ayrıca, büyük tank kapasitesi, endüstriyel parti üretiminin ihtiyaçlarını karşılar. Kontrol ve üretim entegrasyonu Auto-Command 1000 sistemi, 21,5 inçlik bir renkli ekrana sahiptir. Teknik parametreleri takip etmeye ve her biri en fazla 10 adımdan oluşan 30 programa kadar hafızada saklamaya olanak tanır. Bu sayede operatör, farklı tariflerin ayarlarını daha kolay bir şekilde tekrar edebilir. Son olarak, ürünlerin elleçlenmesini kolaylaştırmak için doğrama makinesine yükleme ve boşaltma ekipmanları takılabilir. Neredeyse tamamen paslanmaz çelikten yapılmış olması, temizliği de kolaylaştırır. Seydelmann K504, bu nedenle büyük kapasiteli bir vakum altında pişirme ve doğrama makinesi arayan endüstriyel firmalar için kapsamlı bir çözüm sunar. Teknik özellikler Üretici: Seydelmann Model: K504 Tank kapasitesi: 500 L Çalışma aralığı: -12 °C ile +85 °C Motor gücü: Versiyona bağlı olarak 140 ila 200 kW Avantajları 500 litrelik endüstriyel tank Doğrama, karıştırma ve emülsiyonlaştırma Vakum altında çalışma Entegre pişirme Taze, dondurulmuş veya pişirilmiş ürünlerin işlenmesi Et ve bitkisel tariflere uyum 30'a kadar üretim programı Birden fazla makine arasında transferlerin azaltılması Paslanmaz çelik konstrüksiyon

Durum: ikinci el, Kullanılmış Morton-Lödige model FKM600D 321 paslanmaz çelik temas yüzeyli palet mikseri. Malzeme: 321 Paslanmaz çelik Kapasite: 600 litre toplam kapasite. 200-420 litre çalışma kapasitesi (ürüne bağlı) Konteyner Ölçüleri: 790mm çap x 1240mm uzunluk Boşaltma Tipi: 300mm x 240mm merkez alt çıkış, pnömatik kontrollü vana ile. Bıçak Tipi: 321 paslanmaz çelik palet bıçakları Motor: 37kw, 1500 dev/dak, 3/50 motor, Flender redüktör ile 14:1 oranında devir düşürücü Ünite içeriği: 2 kırıcı için hazırlık. - 2 x 400mm x 450mm yan erişim kapısı - Yumuşak çelik şase üzerinde montajlıdır Bu mikserin bir videosu aşağıda mevcuttur. Teknik Özellikler: Kazan Hacmi: 158,5 galon Motor Gücü: 37 hp Gövde Malzemesi: 321 Paslanmaz Çelik Kırıcılar (E/H): Evet Kırıcı Sayısı (1-10): 2 Bledpfeykn T Esx Al Ijp Devir Sayısı: 1500 devir/dakika Boyutlar: 790mm çap x 1240mm uzunluk

Durum: mükemmel (kullanılmış), Gea combiGrind 200 donmuş blok kıyıcı. Mükemmel durumda. Tamamen kontrolden geçirilmiştir. Paslanmaz çelik helezonlar. Bljdsy U Hrijpfx Al Ijp

Üretim yılı: 1988, durum: işlem için hazır (kullanılmış), Bir Krämer & Grebe döner kıyma makinesi mevcuttur. Kase hacmi: 325 lt, bıçak devir hızı: 3000 d/dk, bıçak hızı: 120 m/s, buhar basıncı: 2-4 bar, buhar sıcaklığı: 120°C-150°C, pişirme sıcaklığı: 65°C-85°C, soğutma sıcaklığı: 45°C-50°C, makine boyutları U/G/Y: yaklaşık 3000mm/2250mm/2050mm, ağırlık: yaklaşık 4300kg. Bıçaklar, plastik parçalar ve montaj anahtarı gibi aksesuarlar dahildir. Makine sökülmüş olup, elektrik panosu ve motor salonda muhafaza edilmektedir. Yerinde inceleme mümkündür. Bedjyypl Aspfx Al Islp

Durum: ikinci el, yüklü durumda: %75 ila %80 yerleşik vakum pompası hareketli 1,22 kW eğilebilir tambur Bodpfoz Udgajx Al Islp dış boyutlar (U x G x Y): ± 1.100 x 850 x 1.600 mm