Et işleme makinesi

GEA CFS OptiFlour II 600

Minimum un tüketimi ile homojen kaplama
GEA OptiFlour II 600 un kaplama makinesi, daha sonraki işlemlerden önce gıda ürünlerine un, galeta unu veya baharatların hassas ve homojen bir şekilde uygulanması için tasarlanmış bir makinedir. Makine, GEA'nın patentli dozaj teknolojisini kullanır; bu teknoloji, ürün kaplamasının yüksek tekrarlanabilirliği ve kaplama malzemesi tüketimini en aza indirgemesi nedeniyle sektörde büyük beğeni toplamaktadır.

GEA OptiFlour II 600 Kaplama Makinesinin Teknik Özellikleri
Üretici: GEA Food Solutions Bakel B.V.
Model: GEA OptiFlour II 600
Üretim yılı: 2016
Konveyör bandı genişliği: 600 mm
Konveyör bandı hızı: 2,5–25 m/dak
Minimum ürün yüksekliği: 16 mm
Maksimum ürün yüksekliği: 70 mm
Boyutlar (U x G x Y): 2700 x 1740 x 1950 mm
Güç kaynağı: 380–415 V, 3 fazlı, 50–60 Hz
Güç: 5,3 kW
Akım tüketimi: 13 A

GEA OptiFlour II 600 galeta unu makinesi nasıl çalışır?
Ürün, patentli titreşimli bir bant (çalkalayıcı bant) üzerinde taşınır; bu banda sürekli olarak küçük dozlarda un verilir ve böylece kontrollü kalınlıkta homojen bir tabaka oluşturulur. Patentli un dağıtıcısı, ürünün üstünden ve altından tekrarlanabilir, ayarlanabilir malzeme akışı sağlar ve entegre topaklanma önleyici sistem, yabancı maddelerin kaplama tabakasına girmesini engeller. Ayarlanabilir bir sıyırıcı çubuk, unun konveyör bandına yapışmasını önler; isteğe bağlı basınçlı silindirler ise kaplamanın ürün yüzeyine ne kadar sıkı yapıştığını kontrol etmeyi sağlar. Makinenin tüm ayarları, hat çalışır durumda iken harici olarak ayarlanabilir ve şeffaf bir hazne, operatörün un seviyesini gerçek zamanlı olarak izlemesini kolaylaştırır.

GEA OptiFlour II 600 galeta unu makinesinin temel avantajları
Hnjdezmhk Uspfx Abzjp
Patentli dozaj sistemi, ürün üzerinde en homojen un dağılımını sağlar; bu da tutarlı kaplama kalitesi ve üretim sırasında kaplama malzemesi kaybının azalmasıyla sonuçlanır. Makinenin kapalı tasarımı, üretim alanındaki un tozunu en aza indirir ve cihaz, GEA OptiAir sistemiyle de entegre edilebilir; bu sayede tozsuz çalışma sağlanır. Gevşek yapısal bileşenlerin olmaması, makinenin temizliğini ve bakımını önemli ölçüde kolaylaştırır, hijyenle ilgili duruş sürelerini azaltır ve sağlam yapısı, sürekli endüstriyel kullanımda güvenilir çalışma sağlar. 600 modeli, ince ön tozdan, tahıl bazlı kaplamalara, hafif ve orta ağırlıktaki galeta unlarına ve ayrıca yapışkan, baharatlı kaplama karışımlarına kadar çok çeşitli kaplama malzemelerini işler.

GEA OptiFlour II 600 Kaplama Makinesinin Uygulamaları
GEA OptiFlour II 600 kaplama makinesi, et, kümes hayvanları ve balık işleme tesislerindeki üretim hatlarında, ürünün daha sonraki işlemlerden (örneğin gerçek galeta unu kaplama, kızartma veya dondurma gibi) önce un, galeta unu veya baharatlarla eşit şekilde kaplanmasının gerekli olduğu her yerde kullanılır. Cihaz, bir galeta unu hattının parçası olarak iyi çalışır ve galeta unu kaplama makineleri ve toz toplama sistemleriyle entegre edilebilir.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.