JingYing 10 HL bira üretim tesisi (2022)

JingYing Sudhaus

Genel Bakış

Bu bira fabrikası, 2022 yılında Çinli JingYing firması tarafından üretilmiştir. Mevcut bira fabrikasının genişletilmesi nedeniyle satılmaktadır. Sistem, üç kaplı kule tipi birimden oluşmakta, buharla ısıtılmakta ve çok iyi, bakımlı durumdadır. Teslimatta hâlâ işlev garantisi altında olup hemen temin edilebilir.

Teknik Özellikler

- Kapasite: Parti başına 10 hl
- Konfigürasyon: 3-kaplı bira üretim sistemi (mayşeleme kazanı/haşlama kazanı, süzme kazanı, whirlpool)
- Isıtma sistemi: Buharla ısıtmalı
- Kontrol sistemi: Yarı otomatik PLC (pompaların, ısıtmanın, karıştırıcıların, sıcaklık profillerinin, reçete seçiminin kontrolü)
- Fermantasyon: 10 adet silindro-konik tank, her biri 20 hl (2 bar, soğutma ceketli, CIP, manometre, numune vanası)
- Soğutma: Soğutma ünitesi, 6 HP (~4,5 kW mekanik, ~12-18 kW soğutma kapasitesi), glikol-su sistemi, -4 ila +10°C aralığı
- Buhar üretici: Elektrikli ısıtmalı, 72 kW (10 hl su için ≈1°C/dak.)
- Yardımcı ekipman: 30 hl soğuk su tankı (izoleli, soğutma ceketli), 300 kg/saat kapasiteli malt değirmeni, CIP donanımı, Tri-Clamp bağlantılar, hortumlar, vanalar, contalar, numune alma aparatları
- Ek olarak: 10 adet manyetik vana seti (her fermantasyon tankı için bir adet, ortak glikol devresi üzerinden bireysel soğutmanın otomatik kontrolü)
- Bira üretim sistemi
- Mayşeleme kazanı çapı 1460 mm
- Toplam yükseklik, kumanda/kontrol ünitesi dahil 2860 mm (sistemin en yüksek noktası)
- Platform yüksekliği 1100 mm (operatör platformu gerekirse kolayca kısaltılabilir)

- ZKT'ler 10 x 20 hl
- Çap 1510 mm
- Toplam yükseklik 3300 mm

Teslimat Kapsamı

- Bira üretim sistemi | JingYing | 10 hl, 3-kaplı kule tipi | 2022 | Buharla ısıtmalı, yarı otomatik PLC kontrolü ile
- 10x Fermantasyon tankı | JingYing | Silindro-konik 20 hl | 2022 | 2 bar basınç, soğutma ceketli
- Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tanjantiyel girişli
- Soğuk su tankı | JingYing | 30 hl | 2022 | İzoleli, soğutma ceketli
Hsdjxhf Sfspfx Ap Asr
- Malt değirmeni | JingYing | 300 kg/saat | 2022
- Buhar jeneratörü | JingYing | Elektrikli, 72 kW | 2022
- Soğutma ünitesi | JingYing | 6 HP (~12-18 kW soğutma kapasitesi) | 2022 | Glikol sistemi -4 ila +10 °C
- Platform ve borulama | JingYing | - | 2022 | Tüm pompalar, seviye göstergeleri, vanalar, CIP bağlantıları dahil
- Aksesuarlar | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp bağlantılar, hortumlar, bağlantı parçaları, contalar
- Manyetik vana seti | JingYing | - | 2022 | 10 adet, her biri için bireysel fermantasyon tankı soğutması

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.