Et işleme makinesi

K+G Wetter 120l vacuum cutter

Wir bieten einen K+G Wetter Vakuum-Kutter aus dem Baujahr 2007 mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern an, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Dies ist eine professionelle Maschine zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Fleischfüllungen und anderen Produkten, die eine homogene Textur erfordern. Durch den Vakuumbetrieb wird die Luftaufnahme in die Masse minimiert, was für Produkte, bei denen die richtige Textur, Farbe und Konsistenz entscheidend sind, enorm wichtig ist. Diese Lösung eignet sich besonders für die Herstellung von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen und anderen Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung benötigen.

Dank der kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine bequem in der Produktionshalle platzieren und bietet dabei eine hohe Verarbeitungsleistung. Mit einer Kapazität von 120 Litern ist dieses Modell für Unternehmen, die einen effizienten Kutter für den täglichen Einsatz suchen, äußerst praktisch.

Technische Daten:
Hersteller: K+G Wetter
Modell: 505-1006
Maschinentyp: Vakuum-Kutter
Schüsselvolumen: 120 l
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Baujahr: 2007
Leistung: 43 kW
Stromaufnahme: 86 A
Stromversorgung: 400 V
Frequenz: 50 Hz
Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm
Vakuumbetrieb: ja

Wesentliche Vorteile des K+G Wetter Kutter:
- Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produkteinlüftung
- 120 Liter Fassungsvermögen für effiziente Produktion
- Hohe Motorleistung von 43 kW
- Präzises Mischen und Emulgieren
- Prozesssicherheit und Reproduzierbarkeit

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