Balık fileto haşlama hattı

NMTEH SIA

НОВОЕ оборудование для подачи размороженного рыбного сырья в зону бланширования
Оборудование для бланширования рыбного сырья — обеспечивает механизированную или ручную подачу рыбного сырья (уложенного в один или несколько слоев) в зону термообработки;
· Обеспечивает термообработку (бланширование) рыбного сырья в жидкости (смесь воды, соляного раствора, уксусной воды) или в паровой среде;
· Скорость движения конвейера для бланширования регулируемая;
· Температура бланширования регулируется (50–100 °C) и стабильно поддерживается;
· В зоне бланширования предусмотрена термоизоляция для предотвращения потерь тепла;
· Обеспечивается непрерывная подача термически обработанного рыбного сырья в зону упаковки;
· Предусмотрены подключения к воде или пару, а также возможность отвода переливной жидкости или конденсата и бланшировочной жидкости непосредственно в канализацию;
Производительность бланширования: 600 кг в час

Оборудование для дозирования рыбного сырья в банки и укупорки банок — оборудование (дозатор банок для банок типа Hansa), обеспечивающее поштучную подачу банок в зону дозирования сырья. Скорость: от 75 до 90 банок/мин.
· Оборудование, обеспечивающее полуавтоматическое дозирование бланшированного рыбного сырья в банки: ручная укладка сырья в зону порционирования, механизированное формирование порции и механизированная подача порции рыбы в банку. Рабочая скорость линии должна быть согласована со скоростью подачи банок дозатором.
Допустимое отклонение: ±4 грамма
Hedpfx Agev Dftxsfoi

Оборудование для накопления заполненных банок, рассчитанное как минимум на 2 минуты производительности упаковки, не менее 150 банок;
· Оборудование, обеспечивающее непрерывное взвешивание банок с возможностью отвода банок, не соответствующих допустимому отклонению по весу, на побочный конвейер с дальнейшим возвратом в поток после исправления;
· Оборудование легкое в обслуживании и санитарной обработке;
· Количество обслуживающего персонала: 4 человека

Автоматический блок управления — обеспечивает автоматическое управление оборудованием и возможность регулировки скорости работы линии.

Комплектация:
1- Филетный конвейер – 1 шт.
2- Линия бланшировочного конвейера – 1 шт.
3- Машина для дозирования филе – 1 шт.
4- Чеквейер (контрольные весы) – 2 шт.
5- Аппарат для подачи банок – 2 шт.
6- Ротальный стол – 1 шт.
7- Конвейерная линия – 8 шт.

Область применения:
Линия предназначена для бланшированных рыбных филе. Автоматическое наполнение филе в банки типа «Hansa» с весовым контролем и подачей к укупорочной машине.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.