Gıda ürünlerinin paketlenmesinde termoformlama

Pesco Termo Termoform PT-C

Vakuumverpackungsmaschine (für Käse und andere Lebensmittel wie Hackfleisch oder geriebene Produkte). Das Funktionsprinzip basiert auf einem systematischen Ablauf von Heiz-, Form-, Füll-, Siegel- und Schneidestation. Die Schale wird aus PET-Folie in der Heiz- und Formstation geformt, anschließend werden die Käseblöcke nach gewünschter Kapazität in die geformten Schalen im Füllbereich eingelegt. In der Siegelstation erfolgt die Versiegelung zwischen der Unterfolie (PET-Folie) und der Oberfolie (Deckelfolie). Anschließend wird der Behälter in Breite und Länge in der Schneidestation getrennt. Die fertig vakuumierten Produktblöcke werden abschließend auf dem Produktauslauf-Förderband, das von der Thermoformmaschine bereitgestellt wird, ausgegeben.

Diese Maschine wurde als Neugerät konzipiert und erworben.
Die Auslieferung erfolgte im Mai 2021, die Inbetriebnahme fand im Oktober 2021 statt. Die Maschine lief insgesamt weniger als 2 Monate und nicht im Dauerbetrieb.
Der Betriebsstundenzähler weist inklusive Testläufen etwa 200 Stunden aus.
Seit 2022 ist das Gerät außer Betrieb, da wir uns für eine andere Methode der Vakuumverpackung unserer Produkte entschieden haben.
Aufgrund der geringen Einsatzdauer war keine spezifische Wartung erforderlich.

Zum Lieferumfang gehören eine Kühlstation, ein Förderband zum einfachen Einlegen der Produktblöcke in die Verpackungsformen sowie mehrere Schalenformen zur Verpackung.
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Ein Wartungsintervall war wegen der geringen Nutzung nicht nötig.

Foliendimensionen: Oberfolie: 370 mm Breite (Dicke: 0,06 mm), Unterfolie: 415 mm Breite (Dicke: 0,25 mm).
Formtiefe: 90 mm

Transport: 12 Nester mit je 2,3 kg (bezogen auf das Beispielprodukt)
Maschinenkapazität: Ausgelegt für 8.000–12.000 Stück/h (variiert je nach Maschinentyp)
Wasserkühlung: 15–20 °C, 100 l/h
Betriebsdruck: 6 bar, 1.200 l/min
Elektrische Anschlusslast: 7 kW, 400 V, 3-phasig
Abmessungen: 3.500 x 1.200 x 2.000 mm (je nach Ausführung variabel)

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