Gıda tütsüleme ekipmanı

SüMann Electronic 2000

SüMann Rauchkammer, Typ Electronic 2000 (für SRK 1000), mit Reibrauchgenerator. Innenmaße: 1320 mm x 1.000 mm x 1.500 mm. Außenmaße der Rauchkammer: 1850 mm x 1150 mm x 2360 mm. Im Lieferumfang enthalten ist ein Rauchwagen für Y-förmige Räucherstäbe, geeignet für eine Räucherstablänge von 850 mm. Die Wagenmaße betragen 1050 mm x 850 mm x 1400 mm. Der Wagen verfügt über 5 Ebenen, auf denen jeweils 14 Y-Stäbe Platz finden, insgesamt also 70 Stäbe pro Füllung.

Baujahr: Januar 1986, Seriennummer: 850313; generalüberholt/erneuert in 2014 mit zusätzlichem, modernem Prozessregler Aditec MIC 2510-D844209.

Eigenes Bedienfeld für universelle Wärmetauscher aller Hersteller. Stabiler Betrieb bei einer Versorgungsspannung von 260 VAC. Frontplatte aus gefrästem Aluminium, Gehäuse aus 1 mm starkem Edelstahl.

System aktiviert für den Einsatz im Aditec VisuNET-Programm.

Dieses Aditec-Bedienfeld ist universal für Wärmetauscher aller Hersteller verwendbar.

Anlage demontiert, auf Palette verladen und transportbereit. Die Rauchkammer wird desinfiziert geliefert.

Preis: 4.000 EUR + MwSt, verhandelbar, FCA Oradea, Rumänien.

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