Et işleme makinesi

Stephan UM 44

Wir bieten die STEPHAN UM 44 Universalmaschine an – ein professionelles Gerät zum Mischen, Zerkleinern, Emulgieren und Homogenisieren einer Vielzahl von Lebensmitteln. Diese bewährte Lösung richtet sich an Fleischverarbeitungsbetriebe, Molkereien sowie Hersteller von Saucen, Aufstrichen, Fertiggerichten und Convenience-Produkten, wo Multifunktionalität, präzise Verarbeitung und eine konstante Endproduktqualität entscheidend sind.

Das Modell STEPHAN UM 44 wurde in Deutschland gefertigt. Die Maschine ist mit einem 132M-8/4/2-230-Motor ausgestattet, der drei Leistungs- und Drehzahlbereiche bietet. Dadurch kann die Arbeitsintensität an das Produkt sowie an die jeweilige Verarbeitungsstufe angepasst werden. Somit eignet sich das Gerät gleichermaßen für schonendes Mischen, intensives Zerkleinern oder Emulgieren.

Einfaches und komfortables Ausgabesystem – das Produkt wird durch Kippen entleert, was ein schnelles Ausleeren des Behälters, minimale Produktverluste und eine zügige Reinigung nach dem Betrieb ermöglicht.

Technische Daten:
Hersteller: STEPHAN
Typ: UM 44
Maschinentyp: Universalmaschine
Herstellungsland: Deutschland
Stromversorgung: 400 V
Phasen: 3
Frequenz: 50 Hz
Motor: 132M-8/4/2-230
Leistung: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW
Stromaufnahme: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A
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Drehzahl: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹
Abmessungen: 800 x 600 x 1260 mm

Die STEPHAN UM 44 ist eine vielseitige Maschine, die eine breite Produktpalette verarbeiten kann – von Fleisch, Füllungen und Pasten bis hin zu Schmelzkäse, Cremes, Füllungen, Saucen und Gemüse-Pürees. Dank ihrer kompakten Abmessungen von 800 x 600 x 1260 mm lässt sie sich auch in beengten Produktionsbereichen problemlos installieren.

Vorteile der STEPHAN UM 44:
- Multifunktional: Mischen, Zerkleinern, Emulgieren, Homogenisieren
- Drei Leistungs- und Drehzahlbereiche
- Einfaches, komfortables Ausgabesystem
- Verarbeitung verschiedenster Lebensmittelprodukte
- Kompaktes Design
- Ideal für Betriebe, die eine vielseitige Produktionsmaschine suchen

Die Universalmaschine STEPHAN UM 44 ist die ideale Wahl für Unternehmen, die ihre Produktionsflexibilität erhöhen, die Verarbeitungsqualität verbessern und auf eine zuverlässige, multifunktionale Industriemaschine setzen möchten.

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