Kebap işleme hattı

Frey KL6 260

Durum: mükemmel (kullanılmış), Vemag Sucuk Üretim Hattı Vemag Vakum Dolum Makinesi -Tip: HP20E -Güç: 23 kW -Çalışma saati: 4174 Pedpfx Apox Rbdfsdsgn -Üretim yılı: 2020 -Yüklemeli -Teknik dokümantasyonlu -Durum: Kullanılmış, çok iyi, çalışmaya hazır Sucukların hassas porsiyonlama, birleştirme ve ayırma cihazı -Tip: FSL 210 -Güç: 7 kW -Kapasite: dakikada 800 porsiyona kadar -Üretim yılı: 2020 -Ağırlık: 548 kg Otomatik porsiyonlama cihazı -Tip: MMP220 -Güç: 1,5 kW -Porsiyon aralığı: 100 - 3000 g -Üretim yılı: 2020 -Ağırlık: 335 kg

Durum: yeni, Üretim yılı: 2020, ET İŞLEME MAKİNESİ ----- FİYAT: 59.000€ ----- Kapasite: 120 litre Podpfx Ajxqq Nhjpdsgn Üretim yılı: 2020 6 bıçaklı kesme kafası Dokunmatik ekran + membran kontroller Kazan kapasitesi: 120 l Çalışma voltajı: 400/380 V/50 Hz Makinenin toplam gücü: 42,5 kW Bıçakların değişken hızı: 40-5000 d/dak Karıştırma hızı (ileri ve geri): 40-500 d/dak Kabın değişken hızı: 5–18 d/dak Boşaltıcı ile ağırlık: 1650 kg Manuel boşaltıcı Gelişmiş CutControl ve CutVision yazılımı

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2011, Marel APS200 Porsiyonlayıcı Dilimleyici Yıl 2011 Mükemmel durumda Pgedpfx Aperamivjdsn

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2013, VEMAG FM 250 | Endüstriyel hamburger ve köfte şekillendirme makinesi Üretici: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: FM 250 Seri No: 2500431 Üretim Yılı: 2013 Elektrik Beslemesi: 400 - 460 V | 3 Faz | 50/60 Hz | 6 A Güç: 2,5 kW Makine Ağırlığı: 340 kg Yassılaştırma Bandı Genişliği: 280 mm Besleme Borusu Çapı: 70 mm Dış Boyutlar: 2200 x 800 x 1500 mm Nominal Kısa Devre Akımı (SCCR): 5 kA rms Porsiyonlama Kapasitesi: 300 porsiyon/dakikaya kadar (ürün boyutu ve ham maddeye bağlı olarak) VEMAG FM 250 profesyonel şekillendirme ünitesi, doğrudan VEMAG'ın vakumlu sürekli dolum makinelerine (ör. Robot 500 veya HP serisi) bağlanmak üzere tasarlanmış yüksek performanslı endüstriyel bir yardımcı ekipmandır. Makine, hazır yemek (convenience food) sektöründe, büyük kasaplarda, paketlenmiş gıda tesislerinde ve balık ya da vejetaryen işleme tesislerinde sektör standardı olarak kabul edilir. Otomatik ve sürekli biçimde et veya sebze karışımlarını, ideal hamburger, kıyılmış biftek veya "el yapımı" görünümlü köfte şekline getirip porsiyonlamak amacıyla kullanılır. Şekillendiricinin kalbinde, gelişmiş bir AC servo tahrik ile çalışan entegre, hızlı bir hilal bıçak bulunur; bu bıçak, şekillendirme memesi çıkışında dolgu karışımını tekrarlanabilir ve hassas biçimde eşit porsiyonlara böler. Ardından, şekillenen ürünler, yüksekliği ayarlanabilir 280 mm genişlikte yassılaştırıcı banda taşınır. Bu sistem, 15 g'dan 1000 g'a kadar mükemmel şekil ve tekrarlanabilir ağırlıkta ürünler elde edilmesini sağlar. Hamurun nazikçe taşınması ve ezilme olmaması sayesinde, ürünler, sonraki ısıl işlemler sırasında optimum yapı, sululuk ve doğal dokuya sahip olur. Psdpfxozgx E Aj Apdsgn

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 10311216, Alco APN 400 N, hamur, pane, marine veya tempura'nın et, balık, kümes hayvanları veya vejetaryen ürünlere eşit şekilde uygulanması için mükemmel bir çözümdür. Esnek kontrol sistemi sayesinde her ürüne en uygun şekilde uyarlanabilir. Avantajlarınız: Hassas Kontrol: Bant hızı ve pompa kademesiz olarak ayarlanabilir – ürün akışı ve uygulama miktarı üzerinde tam kontrol sağlar. Mükemmel Tam Kaplama: Eşit daldırma ve üstten dökme ile eksiksiz sonuçlar elde edilir. Hammadde Tasarrufu: Entegre bir tahliye sistemi fazla ortamı giderir ve doğrudan devreye geri kazandırır. Hijyenik Tasarım: Tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir, hızlı ve aletsiz sökülebilir, kolay temizlik sağlar. Teknik Özellikler: Model: Alco APN 400 N Bant genişliği: 400 mm Pgsdpfx Apjy Uxlnodsn Kontrol: Bant ve pompa ayarlanabilir Malzeme: Yüksek kaliteli paslanmaz çelik, tekerlekli mobil yapı

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2016, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Rex RKS 85 | Sausage Hanging and Twisting System Manufacturer: REX Technologie GmbH & Co. KG Model / Type: RKS 85 Serial Number: 2130216 Year of Manufacture: 2016 Power Supply: 400 V / 50/60 Hz Current Protection: 3x 16 A Overall Dimensions: 1450 x 660 x 1400 mm The Rex Technologie RKS 85 is a high-performance, automatic sausage twisting and hanging system (with longitudinal calibration), designed as a peripheral device to operate directly with vacuum fillers. This 2016 unit serves as a key component in automating production processes in medium and large sausage manufacturing plants. The main function of the RKS 85 system is to precisely and consistently portion sausage strands into equal segments (in both natural and artificial or collagen casings), followed by automatic loop forming and precise placement onto hooks for seamless transfer to smoking rods. The machine minimizes the risk of casing rupture and guarantees a consistent weight and identical length for each individual sausage. Key features and advantages: - Precise portion control and calibration: The advanced belt-driven guiding and portioning system grips the filled casing gently yet securely, eliminating air pockets inside the sausage and ensuring a perfect appearance of the finished product. - Versatility and quick changeover: The machine efficiently handles a wide range of calibers and sausage lengths (from thin kabanos sausages to classic grill sausages and frankfurters). All operating parameters and product range changes are performed smoothly via the filling machine control computer or the machine’s own control panel. Pedpfx Apey Uchmedegn