Hamburger ve köfte şekillendirme makinesi

VEMAG FM 250

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2016, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, VEMAG FM 250 | Endüstriyel Hamburger ve Şekillendirilmiş Ürün Şekillendirme Makinesi Üretici: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FM 250 Seri Numarası: 2500621 Üretim Yılı: 2016 Güç Kaynağı: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Güç: 2,5 kW Dış Ölçüler: 2200 x 800 x 1500 mm Cihaz Ağırlığı: Yaklaşık 340 kg Verimlilik: Dakikada 300 porsiyona kadar Lodpfx Acszt Sxps Hoaf Endüstriyel VEMAG FM 250 şekillendirme makinesi, geniş bir yelpazedeki et ve sebze ürünlerinin verimli bir şekilde şekillendirilmesi için tasarlanmış, teknolojik olarak gelişmiş bir cihazdır. Makine, orta ve büyük ölçekli et işleme tesislerinde, kesimhanelerde ve modern şarküteri ve catering hatlarında, ürünlerin şekli ve gramajının tutarlılığının önemli olduğu yerlerde kullanılmaktadır. Cihaz, şekillendirilmiş hamburgerler, köfteler, nugget'lar, kebap benzeri ürünler, kaburgalar ve diğer şekillendirilebilir hamurların üretiminde mükemmel sonuçlar verir. Çalışma prensibi, et liflerinin dokusuna son derece nazik davranarak hammaddeyi sağlayan sürekli vakumlu dolum sistemi VEMAG ile doğrudan bağlantıya dayanır. Entegre kesme-ayırma mekanizması, şekillendirmeden hemen önce son işlemi gerçekleştirir ve isteğe bağlı otomatik ayırma valfi, kemik parçaları veya tendonlar gibi sert parçaları etkili bir şekilde ayırır. Kalibre edici bant ve değiştirilebilir şekillendirme başlıkları, nihai ürünün şeklinin, kalınlığının ve boyutunun mevcut pazar gereksinimlerine göre hızlı bir şekilde ayarlanmasını sağlar.

Durum: iyi (kullanılmış), Elle işaretlenmiş parçalar gönderilmedi. VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R535, 2009. Laodpfx Aszn U Nyjc Hof

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Üretim yılı: 2015, Complete Hamburger Production Line VEMAG Manufacturer: VEMAG Maschinenbau GmbH – Germany Line model: Roobot 500 + FM250 + SC261 equipment set Condition: Used, very good Year of manufacture: 2015 / 2020 Set Description The VEMAG hamburger production line is a fully automated system designed for forming, portioning, and arranging meat, poultry, fish, or plant-based burgers. The equipment ensures high output, portioning precision, and excellent shape repeatability while maintaining a high standard of production hygiene. The line comprises three main components: 1. VEMAG ROOBOT 500 Filler (year 2015) Ledpfx Acjzb I Ece Hoaf Automatic feeding system – main drive of the line. Controls the movement and dosing of filling to the forming machine. Equipped with a portioning feed system with precise control. Guarantees consistent output and accurate mass. Made of stainless steel with a hygienic design suitable for pressure washing. Key technical data: Output: up to 6000 portions/h (depending on raw material) Portion range: from 20 to 300 g Drive: electric / pneumatic 2. VEMAG FM250 (year 2020) Burger former – the newest component of the line. Forming of burgers, patties, meatballs, plant-based and fish products. Variable shape and thickness – quick change of moulds possible. Integrated forming plate system with adjustable sizes. Ideal for precise forming of products with a high-quality surface finish. Technical data: Burger diameter: 60–130 mm Capacity: 100–180 cycles/min Material: AISI 304 stainless steel Compatible with Roobot 500 3. VEMAG SC261 (year 2015) Belt discharge conveyor / separator: Receives formed products and arranges them in rows. Variable belt speed and transport direction. Easy disassembly and cleaning. Technical data: Material: stainless steel Control: electronic, compatible with FM250

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2013, Vemag Robot 500, gıda üretiminde, özellikle de et işlemede yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir vakum dolum makinesidir. FM250 gurme börek kalıbı ile donatıldığında, börek üretiminde son derece yararlı olan belirli özellikler sunar. Vemag Robot 500 Yüksek Üretim Kapasitesi: Sürekli dolum prosesleri için tasarlanmış olup, yüksek hızlı performans sunar. Vakum Dolum: Ürüne minimum hava katılmasını sağlayarak ürün tutarlılığını ve kalitesini artırır. Çok Yönlülük: Farklı uygulamalar (sosis, köfte vb.) için çeşitli ataşmanlarla uyarlanabilir. Porsiyonlama Doğruluğu: Tutarlı porsiyon kontrolü sağlayarak israfı azaltır ve tek tip ürün boyutları sağlar. Paslanmaz Çelik Yapı: Dayanıklıdır, temizlenmesi kolaydır ve hijyen standartlarına uygundur. Kolay Kullanım ve Temizlik: Kolay sökülüp takılabilecek şekilde tasarlanmıştır, bakım ve temizlik için kullanıcı dostudur. Yüksek Performans: Et, hamur veya dolgular dahil olmak üzere çok çeşitli gıda ürünleri için uygundur. Güç: 4,9kW Ağırlık: yaklaşık 800kg FM250 börek şekillendirici Otomatik Patty Formasyonu: FM250, otomatik hamburger köftesi oluşumuna olanak tanıyarak süreci kolaylaştırır. Ayarlanabilir Köfte Boyutları: Farklı ürün özelliklerine uyacak şekilde özelleştirilebilir köfte çapı ve kalınlığı. Yüksek Çıktı: Kısa sürede büyük miktarlarda köfte üretebilir ve üretkenliği artırır. Tutarlı Şekil ve Ağırlık: Büyük ölçekli üretim için çok önemli olan her köftede homojenlik sağlar. Kolay Entegrasyon: Vemag Robot 500'e sorunsuz bir şekilde takılarak üretim kurulumunu verimli ve sorunsuz hale getirir. Hassas Porsiyonlama: Minimum atıkla standartlaştırılmış köfteler üretmek için idealdir. Güç: 2,5kW Ağırlık: 340kg Vemag Robot 500 ve FM250 ataşmanının bu kombinasyonu, yüksek hassasiyet ve tutarlılıkla verimli, büyük ölçekli hamburger üretimi için mükemmeldir. Ledpfxjuk H A Ro Ac Hjaf Verimlilik: 300 porsiyon/dk'ya kadar Komple bir hattın boyutları: U: 4000 x G: 1200 x Y: 2200mm

Durum: yeni, Üretim yılı: 2020, ET İŞLEME MAKİNESİ ----- FİYAT: 59.000€ ----- Kapasite: 120 litre Üretim yılı: 2020 6 bıçaklı kesme kafası Dokunmatik ekran + membran kontroller Kazan kapasitesi: 120 l Çalışma voltajı: 400/380 V/50 Hz Makinenin toplam gücü: 42,5 kW Bıçakların değişken hızı: 40-5000 d/dak Karıştırma hızı (ileri ve geri): 40-500 d/dak Kabın değişken hızı: 5–18 d/dak Boşaltıcı ile ağırlık: 1650 kg Manuel boşaltıcı Gelişmiş CutControl ve CutVision yazılımı Lsdpfx Ajxqq Nhoc Heaf

Durum: incelemesiz (kullanılmış), Parti sandviç tahtaları, ölçüler: 600 x 400 mm, (yaklaşık 3.200 adet) Lasdpfsynh Azjx Ac Hof

Durum: ikinci el, Kebab Hattı Frey KL6 260 Frey Kebab Hattı KL6/260, Frey F-Line F260 vakum dolum makinesi ile birleştirildiğinde, endüstriyel kebap üretimi ve et işleme için güçlü ve profesyonel bir çözümdür. Bu otomatik kebap üretim hattı dakikada 28 porsiyona kadar üretim yapar ve 100–300 mm çapındaki diskleri işler; bu özelliğiyle döner, kebap ve şavurma uygulamaları için idealdir. Frey F260 vakum dolum makinesi, saatte 7.300 kg’a kadar hassas ve tutarlı porsiyonlama sunar. Güçlü vakum teknolojisi, paslanmaz çelik gövdesi ve kullanıcı dostu dokunmatik ekran kontrol sistemiyle, yüksek kalite, verimlilik ve güvenilir üretim arayan firmalar için ideal bir kombinasyondur. Özellikler: - Vakum teknolojisi ile tutarlı porsiyonlama - Esnek üretim için ayarlanabilir şekil ve boyutlar - Hijyenik, dayanıklı ve kolay temizlenebilir tasarım - Gıda işleme, et işleme ve kebap üretim tesisleri için ideal - Üretim hattı tamamen paslanmaz çelikten (SS) üretilmiştir. Teknik Özellikler: Lajdpfjzfzfpsx Ac Hef - Üretim kapasitesi: 28 porsiyon/dakika - 2 çalışma istasyonuna sahip 6 yükleme istasyonu - Ayarlanabilir disk çapı: 100–300 mm - Ayarlanabilir disk kalınlığı (yüksekliği): 10–50 mm - Voltaj: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Güç: 11,4 kW - Ağırlık: 1.374 kg - Üretim yılı: 2014 - Basınçlı hava bağlantısı: 6–7 bar (5.600 l/saat) - Komple hattın boyutları (G × D × Y): 3470 × 1330 × 2020 mm

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2011, Marel APS200 Porsiyonlayıcı Dilimleyici Yıl 2011 Lsdpfx Asramivjc Hoaf Mükemmel durumda

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2020, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 100152, toplam ağırlık: 548 kg, giriş voltajı: 400 V, giriş akımı türü: trifaze, güç: 7 kW (9,52 bg), giriş frekansı: 50 Hz, Üretici: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Bağlama Makinesi + HP10L Üretim Yılı: 2020 Seri Numarası: 100152 Durumu: Çok iyi, tamamen çalışır durumda Hemen kullanıma hazır, tam bir dolum ve bağlama üretim hattı. Her iki makine de Vemag'dan (Almanya) olup, tek bir paket olarak satılmaktadır. Sosisler için eksiksiz, uçtan uca çözüm. VEMAG FSL 210, doğal, kollajen ve selüloz kılıflarında taze sosislerin hassas bir şekilde porsiyonlanması için tasarlanmış, yüksek performanslı, otomatik sosis bağlama ve bükme ünitesidir. Makine, doğru bağlama uzunlukları, yüksek üretim kapasitesi ve tutarlı ürün kalitesi sağlar. Bir ayırma cihazı ile donatılmıştır ve CAN-BUS kontrol sistemine sahip bir VEMAG vakumlu dolum makinesiyle birlikte çalışmak üzere tasarlanmıştır. Eksiksiz Vemag sosis üretim hattı, paket halinde satışa sunulmaktadır. Aynı üreticiden olan her iki makine de sorunsuz bir şekilde birlikte çalışacak şekilde tasarlanmıştır; servis ve yedek parça için tek bir tedarikçi mevcuttur. Uyumluluk riskleri olmadan, hemen üretime başlanması için idealdir. FSL Teknik Özellikleri * Kapasite: dakikada 800 adede kadar porsiyon (ürün, kılıf ve porsiyon boyutuna bağlı olarak) * Porsiyon uzunluğu: * 55 mm'den itibaren (tekli bağlama ayırma) * 40 mm'den itibaren (çoklu bağlama ayırma) * Kılıf kalibreleri: 13–40+ mm * Doğal, kollajen ve selüloz kılıflar için uygundur * Entegre sosis ayırma cihazı * Hızlı kılıf değişimleri için Hızlı Başlatma fonksiyonu * Güç kaynağı: 400 V, 3 fazlı, 50/60 Hz * Kurulu güç: 7 kW * Ağırlık: 548 kg * Almanya'da üretilmiştir Özellikler * Hassas bükme ve porsiyonlama * Tutarlı bağlama uzunluğuyla yüksek hızlı üretim * Hijyenik, paslanmaz çelik yapı * Kolay temizlik ve bakım * Ağır hizmet tipi tekerlekli mobil çerçeve * Endüstriyel taze sosis üretimi için ideal Makine, profesyonelce bakımı yapılmış ve çok iyi çalışır durumdadır. Vemag HP10L Vakumlu Dolum Makinesi Lsdpozi S Iiofx Ac Hjaf Model: HP10L Seri Numarası: 1730016 Üretim Yılı: 2010 Üretici: VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Almanya Voltaj: 3~ 400-460V, 50/60Hz Nominal akım: 15A Güç: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE uyumlu HP10L dokunmatik ekranı ile ilgili önemli not: Entegre dokunmatik ekranın görüntüleme sorunu vardır, ancak makine üretim için tamamen işlevsel olmaya devam etmektedir. Bir fare ile herhangi bir standart PC üzerinden kontrol edilebilir; bu, belgelenmiş ve güvenilir bir geçici çözümdür. Dokunmatik ekran modülünün değiştirilmesi, Vemag servisinden temin edilebilir.

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 10311216, Alco APN 400 N, hamur, pane, marine veya tempura'nın et, balık, kümes hayvanları veya vejetaryen ürünlere eşit şekilde uygulanması için mükemmel bir çözümdür. Esnek kontrol sistemi sayesinde her ürüne en uygun şekilde uyarlanabilir. Avantajlarınız: Hassas Kontrol: Bant hızı ve pompa kademesiz olarak ayarlanabilir – ürün akışı ve uygulama miktarı üzerinde tam kontrol sağlar. Mükemmel Tam Kaplama: Eşit daldırma ve üstten dökme ile eksiksiz sonuçlar elde edilir. Hammadde Tasarrufu: Entegre bir tahliye sistemi fazla ortamı giderir ve doğrudan devreye geri kazandırır. Hijyenik Tasarım: Tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir, hızlı ve aletsiz sökülebilir, kolay temizlik sağlar. Teknik Özellikler: Laedpfsy Uxlnex Ac Hof Model: Alco APN 400 N Bant genişliği: 400 mm Kontrol: Bant ve pompa ayarlanabilir Malzeme: Yüksek kaliteli paslanmaz çelik, tekerlekli mobil yapı